Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
CapAnna Brunello di Montalcino  2021

CapAnnaBrunello di Montalcino 2021

Italien, Brunello di Montalcino, 750 ml, 14,5%

De noga utvalda druvorna kommer från CapAnnas äldsta vingårdar. Druvmusten genomgår alkoholisk jäsning med skalmaceration under 30-35 dagar vid kontrollerad temperatur följt av en spontan malolaktisk jäsning i stora konformade kärl på 10-32 hl av slavosk ek där det fick ligga under 34-38 månader vi···

Styckvis

469 kr

/flaskaOrd. pris 629 kr
Låda (6 st)

2 814 kr

Ord. pris 3 774 kr
Årgång

2021

Smaknotering

Frisk, fruktig och kryddig doft med toner av körsbär, boysenbär och salmiak. Smaken är ungdomligt frisk med en karaktäristisk tanninstruktur som tillsammans med fruktigheten och syran skapar en lång eftersmak i lager etfer lager avslöjare fina nyanser av frukt och kryddor.

Drickes
2029-2040
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Så tycker experterna

James Suckling
96p "Very pure and structured"

Aromas of ripe and racy red berry fruit with touches of white pepper, hazelnuts and graphite. Very pure and structured. There’s brightness from lovely acidity and verticality from its tannins, giving it a slightly austere edge. Long, tight finish. This will be better in two to three years.

JancisRobinson
17,5 "Fantastic balance. Already irresistible."

Lustrous ruby. Firm nose of cherry with hints of pine but not fully open yet. Hints of exotic spice over suave cherry and raspberry fruit. Great depth and length and finely sculpted tannins. Fantastic balance. Already irresistible. (WS)

Vinous
94p "The 2021s are fabulous, and the 2020 Riserva is one of the very few from the vintage worth chasing down"

The 2021 Brunello di Montalcino is dusty and floral, with an inviting bouquet of dried roses, cedar shavings and crushed black cherries. It is deeply textural, silken and round, with depths of ripe wild berry fruits offset by crunchy mineral tones and brisk acidity. The finish is dramatic, with youthful tension, mixing hints of sour citrus with edgy tannins and a chewy resonance of primary concentration.


- By Eric Guido on November 2025
Rich, deep, dark and intense, Capanna’s wines are never shy in their youth, but they age remarkably well. The 2021s are fabulous, and the 2020 Riserva is one of the very few from the vintage worth chasing down.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Det är i närheten av Montosoli i den norra delen av Montalcino hittar vi en av de bästa producenterna av Brunello di Montalcino. CapAnna grundades av Giuseppe Cencioni 1957 och han var en av grundarna till Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.

På den tiden fanns det bara 25 egendomar i området som var fattigt och okänt (med undantag för Biondi Santi). Men i och med grundandet av Consorziot så lade man grunden för den moderna kvalitetsrevolution som området genomgått de senaste decennierna. 

I dag drivs CapAnna av den tredje och fjärde generationen Cencioni, Patrizio och Amadeo, och man tillhör de bästa och mest respekterade i området. Vinerna får genomgående höga poäng (95-97 poäng) av världens ledande vinkritiker (Suckling, Vinous, Robertparker.com & Decanter).

Vingårdarna (totalt 20 hektar av vilket det mest är planterat med sangiovese följt av lite moscato, merlot och pinot grigio) ligger med sydöstlig exponering i den norra delen av Montalcino i Montosoli som är känt för att producera några av områdets absolut bästa och mest eleganta viner.

Hjärtat i produktionen är förstås deras Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino och Brunello di Montalcino Riserva. Men man gör även en smakrik och koncentrerad "supertoscanare" under appellationen Sant'Antimo, en vanlig rosso och fyra vita viner (en vit sangiovese, en pinot grigio och två söta viner gjorda på Moscadello).

I vingården och källaren jobbar man med ett urval av de bästa druvorna, manuell skörd och en blandning av moderna och traditionella tekniker. De bästa vinerna jäser på ekfat (med överpumpning) och lagras på klassiskt vis på stora fat av slavonsk ek. Man använder inga franska barriquer. Slutresultatet är viner som i stilen har områdets koncentration men också en elegans och otroligt fin fruktighet. Det här är verkligen imponerande viner med både finess och lång lagringspotential.

https://www.capannamontalcino.com/en.html
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du