Les Santenots är ett av de mer speciella Premier Cru-lägena i Bourgogne. Vingården ligger egentligen inom kommunen Meursault, nära gränsen mot Volnay, men när Pinot Noir odlas här får vinet säljas som Volnay 1er Cru Santenots. Jordmånen är rik på lera och kalksten med högre järninnehåll än många omk···
1 295 kr
/flaska7 770 kr
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
Domaine Robert Ampeau Volnay 1er Cru Les Santenots 2002 är en elegant och vackert utvecklad Bourgogne som fortfarande visar imponerande friskhet och energi. Doften är nyanserad med mörka körsbär, mogna jordgubbar och torkade röda bär tillsammans med rosor, skogsgolv, milda kryddor och en lätt ton av mynta. Smaken är silkeslen och finstämd med frisk syra, mjuka mogna tanniner och en jordig mineralitet som ger struktur åt den mogna frukten. Med luft framträder toner av tryffel, peppar och subtilt cederträ. Avslutningen är lång, frisk och elegant med fin kryddighet. Ett klassiskt moget Volnay där årgångens koncentration kombineras med den lätthet och parfym som kännetecknar appellationen.
Domaine Robert Ampeau et Fils är en särpräglad och traditionsbunden familjeproducent med säte i Meursault, mitt i Côte de Beaune. Egendomen grundades av familjen Ampeau och drivs av Michel Ampeau, tredje generationen, som tog över vinmakningen efter sin far Robert. Domaine omfattar omkring 9–10 hektar vingårdar och producerar cirka 50 000 flaskor per år. Innehaven är utspridda över flera av Côte de Beaunes klassiska appellationer, med vingårdar i bland annat Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Savigny-lès-Beaune, Beaune, Pommard, Volnay och Blagny. Bland de främsta lägena finns Meursault Premier Cru Perrières, Charmes och La Pièce sous le Bois samt Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes och Volnay Premier Cru Santenots.
Det som framför allt gör Domaine Robert Ampeau unikt är familjens ovanliga filosofi kring lagring och lansering. I stället för att sälja vinerna några år efter skörden behåller man stora delar av produktionen i de egna, svala källarna i Meursault och släpper flaskorna först när man anser att de har nått rätt mognad. Därför kan en ”ny” release från domaine vara 20–30 år gammal, och äldre årgångar från 1990-talet och början av 2000-talet säljs fortfarande direkt från egendomens källare. Det ger en sällsynt möjlighet att köpa mogen Bourgogne med dokumenterad lagring hos producenten snarare än via andrahandsmarknaden.
Vinmakningen är klassisk och återhållsam med målet att låta både ursprung och årgång komma till uttryck snarare än att skapa en modern, ekdominerad stil. De vita vinerna är kända för sin balans, intensitet och stora lagringsförmåga, medan de röda ofta är eleganta och finstämda med mjuka tanniner, friskhet och aromatisk komplexitet. Kombinationen av fina vingårdslägen, traditionell vinmakning och den exceptionellt långa lagringen före försäljning gör Domaine Robert Ampeau et Fils till en av Bourgognes mer egensinniga producenter – och framför allt en specialist på mogen Bourgogne direkt från producentens egen källare.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
