Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2019

Henri BoillotVolnay 1er Cru Les Fremiets 2019

Frankrike, Volnay, 750 ml, 13%

Volnay med begynnande ålder och en lång framtid framför sig från Henri Boillot. Jämfört med Boillots andra premier cru-lägen i Volnay så är Fremiets den mer rustika cuvéen med sin förtjusande edge. Rankornas snittålder är imponerande 52 år. Vinet lagras på 50 % ny ek. Ett finstämt vin som kommer att···

Styckvis

1 395 kr

/flaska
Låda (12 st)

16 740 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2019

Smaknotering

Inbjudande rödfruktig ditt med toner av jordgubbar, körsbär, torkade örter, söta kryddor, skogsbädd och nypon. Kroppen är medelfyllig med fina men markerade tanniner, en frisk syra och en lång eftersmak.

Drickes
2025-2039
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
92p 92+ p "pretty core of fruit and fine, powdery tannins"

More reserved than the Chevrets, Boillot´s 2019 Volnay 1er Cru Frémiets mingles scents of raspberries and plums with hints of rose petals and spices. Medium-bodied, tangy and mineral, with a pretty core of fruit and fine, powdery tannins, it will reward a bit of bottle age.

Burghound
92p 92 p "Outstanding!"

A slightly riper and even spicier if slightly less elegant aromas of violet and plum introduce bigger, richer and more powerful flavors that still manage to remain refined and particularly so on the stony, youthfully austere and impressively long finish. As is often the case with a fine Frémiets, this should repay 10 to 12 years of cellaring while being accessible after only 5 or so. Lovely.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Familjen Boillot har varit versamma som vinproducenter i  Bourgogne  i över 150 år, ända sedan 1855. Henri startade 1996 när han grundade Maison Henri Boillot. I början producerade han viner av druvor som han köpte av kontrakterade odlare. 2005 köpte han sina syskon vingårdar och grundade Domaine Henri Boillot. Idag förfogar han över 14 hektar vingård som är planterade i lika delar chardonnay och pinot noir.
Sedan starten 2005 har han gjort sig ett namn och tillhör idag en av de främsta producenterna i distriktet. Från sin bas i Meursault produceras viner från en mängd prestigfyllda byar i Bourgogne såsom Montrachet, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne, Meursault  och Puligny-Montrachet. Henri Boillot är perfektionist och lägger stort fokus på arbetet i vingården. Resultatet har resulterat i fantastiska viner som hyllas över hela världen. Enda problemet är att efterfrågan är betydligt större än tillgången.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du