Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Pesquie Ascensio Magnum + Trälåda 2015

Chateau Pesquie Ascensio Magnum + Trälåda 2015

Ekologisk

Frankrike, Rhone, 1500 ml, 15%

Château Pesquies topp-cuvée Ascensio består av 95% grenache (endast 20 hl/ha) och 5% syrah. Namnet Ascensio är valt för att fira traditionen att gå upp för Mount Ventoux. Vingårdarna som druvorna växer på ligger på upp till 400 m.ö.h och jordmånen är primärt lera och kalksten. Ascensio produceras ···

Flaskor per låda (1 st)

1 349:-

Flaskpris 1 349:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2015

Druvor

Grenache, Syrah

Smaknotering

Mörkfruktig och intensiv doft av mogna körsbär och kryddor. Doft och smak erbjuder toner såsom körsbär, hallon, kirch, svartpeppar och lakrits. Bra balans mellan koncentration i frukt och syra. Lång eftersmak med mineralitet, elegans och fräschör.

Drickes
2021-2030
Alkoholhalt
15%
Flaskstorlek
1500 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
2 g/l

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
95+ p " This inky colored beauty is a tour de force from the Ventoux"

Another new cuvee from this family estate is the 2015 Ventoux Cuvee Ascensio which is mostly Grenache brought up in concrete tanks. This inky colored beauty is a tour de force from the Ventoux and offers smoking good notes of blackberries, currants, smoked earth, lavender, and pepper. Deep, full-bodied and opulent, give bottles 2-4 years of cellaring and enjoy through 2028.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet är gott att njuta som det är eller till rustik mat såsom pizza, grillat, charkuterier, och rätter med fågel.

Vinet

Château Pesquies topp-cuvée Ascensio består av 95% grenache (endast 20 hl/ha) och 5% syrah.

Namnet Ascensio är valt för att fira traditionen att gå upp för Mount Ventoux. Vingårdarna som druvorna växer på ligger på upp till 400 m.ö.h och jordmånen är primärt lera och kalksten.

Ascensio produceras endast det bästa årgångarna och då aldrig mer än 3 000 flaskor. Druvorna plockas vid optimal mognad i början av oktober och endast de bästa druvorna användas där ca 70% avstjälks och resterande del jäses som hela klasar. Vinet genomgår en lång jäsning och skalmacerationen (ca. 1 månad) i betongtankar och ingen ek alls används.

Producenten

Slottet har anor från 1750-talet och ligger inte långt från det berömda Mont Ventoux. De nuvarande ägarna köpte egendomen 1970 och startade direkt med att ta tag i de förfallna vingårdarna. Här och var hittade man fantastiska vingårdslägen med upp till 80 år gamla vinstockar. Nästa steg blev att buteljera alla viner på slottet, första årgången blev 1990. Sedan dess har Pesquie producerat viner av mycket hög kvalitet och otroligt mycket "value for money". Vingurun Robert Parker skriver bl a så här om Chateau Pesquie: "One of my all-time favorite producers in France" och  "Chåteau Pesquie is the finest estate in the Côtes du Ventoux, a gorgeous area east of Avignon".

http://www.chateaupesquie.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du