Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 2020

Domaine FaiveleyClos de Vougeot Grand Cru 2020

Frankrike, Nuits-Saint-Georges, 750 ml, 13%

Under medeltiden utförde munkarna i Cîteaux storverk på denna "Clos" som är omgiven av låga kallmurar. Det tog dem över två århundraden att bygga vingården som vi känner den idag. Gränsdragningen mellan ägarna definierades på 1300-talet. Idag delar 82 ägare på de 50 hektar som denna ikoniska apellat ···

Styckvis

3 095 kr

/flaska
Låda (6 st)

18 570 kr

Årgång

2020

Smaknotering

Storslagen, komplex, fruktig och blommig doft med aromer av svarta vinbär, hallon, rosor och violer samt subtila inslag av fat. Smaken är koncentrerad med det fruktiga och florala inslagen som doften vvisade upp och balanseras upp av en bra syra och kraftfulla tanniner. Detta välstrukturerade och mycket ihållande vin är en ära till rykte som denna exceptionella Grand Cru har.

Drickes
2025-2050
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

Decanter
96p

The wine has an inky dark colour and pronounced aromas of blackberry, fig, smoke and spice. The texture is lush, yet there are firm tannins and the wine never seems overbearing or aggressive - everything is kept in elegant balance. Faiveley is the proprietor of three parcels that total 1.27ha in the Clos de Vougeot, including a portion in Grand Maupertuis and two parcels nearer the bottom. The fruit was picked very ripe (14.5%) and partially destemmed before fermentation, with a very careful extraction and ageing in cask (half new).

WineAdvocate
94p

The 2020 Clos de Vougeot Grand Cru is excellent, unwinding in the glass with aromas of dark berry fruit, cassis, orange rind and spices, framed by a deft touch of classy new oak. Full-bodied, layered and muscular, it´s rich and concentrated, with lively acids and a long, resonant finish. This is one site that clearly thrived in this warm, dry vintage.

Burghound
93p

This is also aromatically restrained with its ripe mix of black and red raspberry, plenty of earth and discreet spice and wood wisps. I very much like the texture of the round, rich and markedly powerful big-bodied flavors that deliver outstanding length and solid depth on the compact finale where the only nit is a touch of warmth. Patience advised.

Vinous
93p

The 2020 Clos Vougeot Grand Cru, comes from three parcels, two at the bottom and one in the middle) has a slightly ripe and more outgoing bouquet than the Echézeaux with wild strawberry, raspberry, touches of brown sugar and kirsch. Surprisingly sweet towards the finish, this almost overdelivers in terms of fruit, though it is just missing a little finesse on the finish. Still, it feels harmonious and minerally and I suspect will age well in bottle.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Under medeltiden utförde munkarna i Cîteaux storverk på denna "Clos" som är omgiven av låga kallmurar. Det tog dem över två århundraden att bygga vingården som vi känner den idag. Gränsdragningen mellan ägarna definierades på 1300-talet. Idag delar 82 ägare på de 50 hektar som denna ikoniska apellation utgör. Domaine Faively äger tre delar där två är belägna i den nedre delen av sluttningen och den tredje återfinns i närheten av slottet. Totalt så består ägorna av 1,27 hektar och har vinrankor som är planterade 1940, 1974, 1980, 1981 och 2013. Druvorna skördas och sorteras för hand. Andelen avstjälkade druvor och hela klasar varierar beroende på årgång. Vinet överpumpas dagligen för att extrahera färg, tanniner och aromer från druvorna. Efter 19 dagar j är alkoholjäsningen avslutad. Vinet lagras i 16-18 månader på franska ekfat (60% ny ek och 40% som använts en gång) som har valts ut för sitt fina ådring och lätta rostning.

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du