Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Meo Camuzet Frere et Soeur Echezeaux Grand Cru 2013

Meo Camuzet Frere et SoeurEchezeaux Grand Cru 2013

Frankrike, Cote de Nuits, 750 ml, 13,5%

Sedan år 1999 köper det lilla exklusiva négocianthuset Lucien Le Moine in viner från premiere crus och grand crus i Côte d’Or, Bourgogne - vilka producenter man handlar med är en välbevarad hemlighet. Mannen bakom varumärket heter Mounir Saouma, till sin hjälp har han partnern Rotem Brakin.  Varje å ···

Styckvis

6 799 kr

/flaska
Låda (6 st)

40 794 kr

Årgång

2013

Smaknotering

Drickes
2023-2040
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Sedan år 1999 köper det lilla exklusiva négocianthuset Lucien Le Moine in viner från premiere crus och grand crus i Côte d’Or, Bourgogne - vilka producenter man handlar med är en välbevarad hemlighet. Mannen bakom varumärket heter Mounir Saouma, till sin hjälp har han partnern Rotem Brakin.  Varje år väljer Saouma och Brakin omsorgsfullt ut vin från de allra bästa cru-lägena i varje vinby. De tar bara en till tre fat från varje utvalt cru, motsvarande maximalt 900 flaskor. De vita vinerna köps in som druvjuice som de sedan själva jäser till vin. De röda vinerna köps däremot in som färdiga viner vilka läggs på Lucien Le Moine’s egna fat för omsorgsfull mognad. Faten är i sig ett eget fantastiskt kapitel då de är rostade och tillverkade helt för hand av en vän till paret. Materialet kommer uteslutande från ekskogarna i Jupilles, Loire, vilket har valts ut på grund av sin neutralitet. All produktion utförs hantverksmässigt av paret i vinhusets lilla 1700-talskällare i Beaune. Produktionen varierar från år till år, beroende på underlaget, men det lilla négocianthuset har en övre gräns på maximalt 100 fat per år, vilket motsvarar 30 000 flaskor!  Själva buteljeringen görs alltid precis efter fullmåne då förehållandena sägs vara de ultimata med tanke på gravitationen. Den lite högre halten av koldioxid i Saouma’s viner gör att tanniner framhävs hos framför allt de unga vinerna. Därför rekommenderar Sauoma att alla deras viner dekanteras före servering - speciellt om man vill konsumera vinerna redan inom två till tre år efter att de släppts på marknaden.
Produktionen har, inte helt oväntat, väckt ett enormt intresse bland världens främsta vinexperter, vinskribenter och, framförallt, vinälskare.

Producenten

Méo-Camuzet har länge varit en av de mest berömda egendomarna i Bourgogne. Egendomen grundades i början av 1900-talet av Etienne Camuzet som var vinbonde i Vosne Romanée och representant för Côte´d Or i Franska departementet. Det var han, som samlade de flesta av de berömda parceller, egendomen i dag består av. Han var för övrigt den siste ägaren av slottet Clos de Vougeot. De parceller (totalt 2,9 ha.) i vingården Clos de Vougeot, som Domaine Méo-Camuzet äger idag, er bland de absolut bästa. Från 1989 övertog Jean Méos son Jean Nicolas Méo driften på egendomen med god hjälp från Christian Faurois.

http://www.meo-camuzet.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du