Från vinmakaren Francis Egly kommer denna prestigerosé gjord på 65% pinot noir och 35% chardonnay skördade i Grand Cru-byarna Ambonnay, Bouzy och Verzenay. 100 % av vinet har jäst på ekfat vilket bidrar till vinets fylliga stil. Inför andra jäsningen på butelj tillsattes 2 % så kallad "Coteaux Champ···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Nyanserad doft med inslag av höstrosor, solmogna röda bär, brödighet och en lätt rökig mineralton. Torr, mycket frisk, elegant och smakrik champagne med tydligt inslag av mineral och röda vinteräpplen, körsbär och brioche. Lång, nyanserad eftersmak.
"The NV Brut Rosé Grand Cru blends roughly two-thirds Pinot Noir and one-third Chardonnay with 2% of red wine. Fresh red berries and cherries on the nose lead to a very fruity, firm, fresh and elegantly textured palate. The wine is lovely, clear and mineral, with aromatic sweet cherry fruit and delicate tannin structure. With two or three grams of dosage, this is virtually an Extra Brut. The grapes were sourced in the Grand Cru terroirs of Ambonnay, Bouzy and Verzenay."
"Ung, fräsch bouquet med citrus, smultron och mineraler. Smaken är ung, fräsch och fruktig med fräsch frukt, bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt, pomelo, smultron, hallon, jordgubbar, blommor, citrusskal och mineraler. En elegant, komplex och mineralrik cuvée som hade kommit ännu högre om syran varit lite mer distinkt. Drick 18-23."
Francis Egly är en av förgrundsgestalterna när det gäller att höja statusen på småskalig odlarchampagne. Han anses vara den i särklass främste odlaren av Pinot Noir i hela Champagne, och både han och hans viner har kultstatus världen över. När Francis Egly tog över efter sin far 1980 minskade han omgående skördeuttaget och övergick till ekologisk odling.
Egly-Ouriet grundades 1930 och ägorna omfattar dryga 11 hektar vinmark dominerad av Pinot Noir, merparten i hembyn Ambonnay. På två hektar i byn Vrigny odlas Pinot Meunier som utgör basen för kultvinet "Les Vignes deVrigny"
Men det handlar inte bara om perfekta druvor utan om hantverksskicklighet. Francis Egly har fullständig kontroll över varenda droppe. Druvorna jäser på fat och vinet genomgår varken malolaktisk jäsning, filtrering eller klarning.En annan viktig faktor är den långa flasklagringen. Vinerna får vila minst fyra och ända upp till nio år på sin jästfällning innan de degorgeras. Det är helt avgörande för terroirprofilen, menar Francis Egly.
Paradvinet är den"Blanc de Noirs Vieille Vignes" av hundra procent Pinot Noir från 75-åriga stockar i vingården Les Crayères i Grand Cru-byn Ambonnay. Ett massivt vin med enorm lagringspotential.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
