Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Joseph Drouhin Chablis Réserve de Vaudon 2012

Joseph DrouhinChablis Réserve de Vaudon 2012

Ekologisk

Frankrike, Chablis, 750 ml, 12,5%

Domaine de Vaudon ligger i Vauvilliendalen mellan de båda berömda premier cru lägena Mont de Milieu och Montée de Tonnerre. Det var Robert Douhin som såg en en stor potential i denna vingård och sedan 1990 har man arbetat ekologiskt och gick ytterligare ett steg 1999 då man började odla biodynamiskt···

Denna årgång är slutsåld.

Prova gärna vinet i våra andra årgångar.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2012

Smaknotering

2012orna ser riktigt fina ut i Chablis. Här möter vi en doft av citrus, mineral, kryddor och lite smör. Smaken är frisk och läskande nästan lite salt och flintig med inslag av citrus, gula krispiga äpplen, kryddor och lite nötter. Munvattnande avslutning!

Drickes
2019-2020
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

Vinous
89p 89 p "Silky and suave"

"The 2012 Chablis Réserve de Vaudon is supple, expressive and quite open today. Silky and suave on the palate, the 2012 is laced with generous yellow stone fruits, almonds, spices and a hint of anise. The 2012 is an excellent choice for drinking over the next few years." -- Antonio Galloni

WineAdvocate
87p 87 p "Nicely balanced"

"The 2012 Chablis comes from the domaine’s own 27.3 hectares of vine on the right bank of the river between Montee de Tonnerre and Mont de Milieu. It has a light stony bouquet with an almost Riesling-like personality. The palate is nicely balanced with crisp acidity, touches of mown grass and undergrowth, though it is missing a little depth toward the saline-tinged finish. Still, this is a fine marine-influenced Chablis. Drink now-2016. "

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Joseph Drouhin Domaine en av de största markägarna i regionen. Joseph Drouhin äger vingårdar i alla delar av Bourgogne: Chablis (38 hektar - 95 hektar), Côte de Nuits och Côte de Beaune, (32 hektar - 80 tunnland), Côte Chalonnaise (3 hektar - 7,5 hektar). De består till största delen av Premier och Grand Crus.  Vissa av Joseph Drouhins vingårdar är bland de mest berömda i Bourgogne, som Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, etc.

http://www.drouhin.com/en
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du