Detta är en av de få egendomarna i Médoc som producerar ekologiska och biodynamiska viner. Ferrier är en 3:e Cru från Margaux på 24 hektar. Vinet är gjort på en blandning av 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot och 2% Petit Verdot. Vinmakare är Eric Boissenot.
725 kr
/flaska4 350 kr
Stor fokuserad ännu ungdomlig doft av mörk frukt, plommon, svartavinbär, björnbär, charkuterier, blyerts, lavendel och krossade stenar. Smaken är medelfyllig till fyllig och ungdomligt intensiv med silkiga och inlindade (men tydliga) tanniner. Här finns mörka bär (svarta vinbär och björnbär) och en lite ungdomligt fräsch ton av blyerts, lavendel och krossade stenar under den mörka frukten. Fina tanninstruktur och lång eftersmak.
Aromas of blackberries and black olives with grapey undertones. Graphite as well. It’s tight and full-bodied, yet very polished and refined. Creamy texture. Just a hint of tar on the finish. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Tiny production. Try after 2025.
The 2018 Ferrière is a powerful, tightly wound wine. Inky dark fruit, gravel, cured meats, graphite, smoke and lavender all run through the 2018. Readers will have to be especially patient, as the 2018 needs time to unwind. Yields are down from an average of 45 hectoliters per hectare to just 26, which no doubt contributes to the wines natural intensity. The blend is 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc, in other words, the Cabernet Sauvignon is especially high, a recent trend here because of climate change. This is the first year in which a portion of the wine was aged in cement and amphora (20%), which according to Claire Lurton allows for lower SO2 in aging.
- By Antonio Galloni on March 2021
Ferrière är en av Médocs mindre egendomar (enbart 18 hektar planterade med vinrankor) och ligger i Margaux. Slottet hade länge svårt att leva upp till sin rankning som en 2e Cru Classé men i början av 1990-talet köptes egendomen av familjen Villars (Chasse Spleen, La Gurgue & Haut Bages Liberal) och sedan dess har vinerna blivit bättre och bättre.
Under 2013 genomfördes stora renoveringar av egendomen. Sedan 2015 är man ekologiskt certifierade och håller dessutom på att konvertera jordbruket till biodynamisk odling.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.