Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rotenberg  2020

Domaine Zind-HumbrechtPinot Gris Rotenberg 2020

Frankrike, Alsace, 750 ml, 13,5%

Vingården Rotenberg hittar  vi i Wintzenheim. Vingården ligger ca 300 m ö h granne med Grand Cru vingården Hengst. Oliviers pinot gris planterades här på 1970-talet och ger idag en mycket koncentrerad frukt. Zind-Humbrechts Rotenberg Pinot Gris är gjord på pinot gris som vuxit på Rotenbergs kalkrik···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2020

Smaknotering

Intensiv doft av citrus, persika och päron. Smaken är torr, fyllig och mycket komplex med lite nötiga och rostade toner. Citrus och exotisk frukt återkommer i smaken. Mycket kraftfullt och samtidigt elegant vin. Pinot gris på mycket hög nivå som är ett bra alternativ till maträtter där man brukar servera chardonnayviner

Drickes
2023-2040
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Sockerhalt
8 g/l
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

James Suckling
95p "A staggeringly youthful and expressive dry pinot gris that has tons of power, but the mango and floral-honey aromas are discreet."

A staggeringly youthful and expressive dry pinot gris that has tons of power, but the mango and floral-honey aromas are discreet. Rich yet focused, bone-dry palate. Breathtakingly refreshing at the salty finish, making you feel like you’ve lifted off from the surface of the earth, even if only by one millimeter. From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2024.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten


Zind-Humbrecht förfogar över några av de allra bästa vingårdarna i Alsace som Rangen, Clos-St-Urbain, Brand, Hengst, Goldert, Herrenweg och Heimbourg. Totalt omfattar egendomen 40 hektar runt om i Alsace. Egendomen grundades 1959 efter giftermål mellan Léonard Humbrecht och Geneviève Zind. Léonard Humbrecht har sedan dess satt sin prägel på vinvärlden genom att lansera åtråvärda viner år efter år. Deras son Olivier, som nu tagit över driften av egendomen, har inte gömt sig bakom sin fars insatser. Han är den förste fransman att ta examen som Master of Wine och han fortsätter att producera en häpnadsväckande mängd av högkvalitativa viner. Sedan 2002 är Domaine Zind-Humbrecht certifierad som biodynamisk odlare. Det är därför inte särskilt förvånande att de tror på låg avkastning i vingårdarna. Normalt tar de ut 35 hl/ha i stället för de 70 hl/ha som vinlagen stipulerar som maxuttag för grand cru-vingårdar i Alsace. Oliviers övertygelse, att arbeta med de finaste terroirerna i Alsace, ledde honom att köpa branta och svåra vingårdslägen som Rangen och Clos Windsbuhl. De var platser som andra odlare var angelägna att sälja eftersom det inte gick att skörda i dem med mekaniserade metoder, ett problem som Zind Humbrecht enkelt löste genom att arbeta med hästar.

Om Olivier Humbrecht:

One of ten of the best winemakers on planet earth!” – Robert Parker                                                                                                            
”Universums främste vinproducent!” – Wine Magazine

http://www.zindhumbrecht.fr/en
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du