Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2017

Vad tyckte du?

Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz 2017

Australien, South Australia, 750 ml, 14,5%

Bin 8 är ett vin i klassisk Penfolds-stil. Mogen, balanserade fruktiga smaker som balanseras upp med integrerade tanniner vilket ger ett imponerande mjukt rött vin. Ett vin som kan lagras i några år men kommer bäst till sin rätt som relativt ung.   Vinet är en multi-regional blend från South Austr ···

Styckvis

299:-

/flaska
Låda (6 st)

299:-

/flaska, totalt 1 794:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2017

Druvor

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Smaknotering

Aromatiska toner av bigarråer, plommon, tobak och rosmarin. Utöver detta så finner man i smaken även toner av mocka och fat som ger vinet en ytterligare dimension i djup och textur.

Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

3/5451

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Bin 8 är ett vin i klassisk Penfolds-stil. Mogen, balanserade fruktiga smaker som balanseras upp med integrerade tanniner vilket ger ett imponerande mjukt rött vin. Ett vin som kan lagras i några år men kommer bäst till sin rätt som relativt ung.

 

Vinet är en multi-regional blend från South Australia - Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully.

10 månaders fatlagring på fat av fransk och amerikansk ek.

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du