Från över 70 år gamla stockar som växer ca 1000 möh kommer detta elixir. 15 månaders fatlagring, endast 15 % ny ek. 20 % av faten fyller man inte riktigt uåå så dessa utvecklar lite floor vilket bidrar till extra komplexitet och fräschör. Få flaskor av detta kanonvin som för tankarna lite mot vit Bo···
325 kr
/flaska1 950 kr
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
The 2020 Sémillon El Enemigo from Agrelo, Luján de Cuyo hails from a 70-year-old vineyard. Aged with flor for a year before 15 months in barrels, it’s a golden yellow in the glass. On the nose there are notes of flint, honey, a little hazelnut and cashew nut underneath the flor-based aromas of white flowers and pear. In the mouth, however, it’s broad with a good, voluminous flow and a clove backdrop. Intense and creamy with a sustained layer of salinity, the stylistic acrobatics have opened up new possibilities for the varietal.
This has an intense nose of dried apple, grilled pineapple, cedar, salted butter, waxed lemon, green olive and smoked almond. It’s medium-bodied with a layered and concentrated palate. Saline, toasty and smoky. Drink now or hold.
A pergola in Agrelo, close to Catena’s iconic pyramid winery, is the source of this old-vine Semillón. Creamy and textured, with a savoury top note from partial ageing under flor, leesy, wild herb flavours, stylish oak and a focused, balanced, refreshing finish.
El Enemigo Wines är ett samarbete mellan Adrianna Catena, yngsta dottern till Nicolas och Elena Catena, och Alejandro Vigil som arbetar som chefsvinmakare på Bodega Catena Zapata, Argentinas främsta producent av kvalitetsviner. Med Ariannas bakgrund som historiker ville duon gå tillbaka till vintraditionen från när de första europeiska immigranterna anlände till Mendoza och försökte göra viner av samma höga, eller bättre kvalitet, än hemma i Europa. Vinerna skiljer sig därför från Catena Zapatas viner och är mer "europeiska" i stilen.
Alejandro arbetar särskilt hårt med att framhäva mineralitet i vinerna genom att experimentera med olika vingårdslägen på hög altitud i Lujan de Cuyo. Alejandro har en speciell kärlek för malbec och kanske i synnerhet cabernet franc, som han har skapat unika resultat med. Och kritikerna är eniga. El Enemigo gör viner i absolut världsklass. Alejandro är dessutom den vinmakare som fått Argentinas första 100-poängare - hos Catena Zapata men också hos El Enemigo med den monumentala Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard, Cabernet Franc 2013.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
