Ett prima vin - Bodegas Maurodos Prima 2013

Ett prima vin - Bodegas Maurodos Prima 2013

Vissa människor har det där extra. Mariano Garcia Fernandéz verkar vara en sådan. Hyllad vinmakare på Vega Sicilia (kultförklarad egendom som ensamt satte Ribera del Duero på vinkartan långt innan någon annan uppmärksammade området), en av grundarna bakom hajpade Bodegas Aalto men också mannen bakom familjeegendomen Bodegas Mauro och Bodegas Maurodos. Egendomar som alla, oavsett vad man tycker om stilen på vinerna (definitivt moderna), levererar vin av mycket hög till allra högsta kvalitet.

Bodegas Maurodos/Bodegas San Roman driver han tillsammans med sina söner i Toro strax väster om Ribera del Duero i Castilla y Léon sedan 1997. Här har man cirka 80 hektar odlingar från delvis mycket gamla stockar med tinta de toro (eller tempranillo) och lite garnacha. En del oympade stockar eftersom vinlusen aldrig riktigt fått fullt fäste i områdets sandiga jordar.

Toro är liksom Ribera del Duero ett distrikt som länge visat stor potential för kraftiga, varma och kryddiga viner på tempranillo - men till skillnad från i Ribera så har revolutionen aldrig tagit fart i Toro och distriktet är fortfarande ganska okänt utanför vinnördskretsar (kanske Spaniens mest kända "okända" distrikt?).

Men med viner som Bodegas Maurodos Prima 2013 kan det ändras - viner i en attraktiv prisklass och som levererar otroligt mycket vin för pengarna. Prima är andravinet till San Roman och görs på druvor från yngre stockar. Precis som förstavinet så sker vinifieringen i tempererade ståltankar där varje vingårdsdel vinifieras för sig. Sedan följer lagring i 12 månader på amerikansk och fransk ek (20 procent ny ek varje år för förstavinet). Och det har skapat ett modernt vin med balans och ryggrad.

Färgen är mörkt blåröd och tät. I doften hittar jag mörka bär (björnbär, plommon), kryddor, choklad och lite ek. Smaken är medelfyllig, varm, djup och koncentrerad med mycket mörka bär men också kryddor, blommor och choklad. Modernt - javisst - men här finns också en skön strävhet som skvallrar om några riktigt goda år av lagringspotential och en ton av tobak som gör att vinet för en extra dimension.

Magnus Ericsson

Magnus Ericsson är en välmeriterad vinskribent med många år i branschen och medlem i Winefinders Wine Team. Magnus jobbade i många år som nyhetschef och vinskribent på Helsingborgs Dagblad och vinskribent för Mat & Vänner samt i bloggen Uppkorkat. Han har också suttit i styrelsen för Sveriges Vinskribenters Förening. Sedan februari 2015 är han Content Manager på Winefinder.

Tidigare inlägg

Suckling Top 100 i butiken!

Nu har äntligen James Sucklings Top 100 med årets bästa viner anlänt. Du hittar förstås flera av vinerna i butiken.

Magnus Ericsson
Ny champagneproducent i butiken - Champagne Boizel

Nu har vi ett nytt Champagnehus i butiken. Champagne Boizel är inne på 5e generationen och är kända för smakrik och otroligt prisvärd champagne. Missa inte deras viner från klassiska årgångar som 1996, 2004 och 2008!

Magnus Ericsson
Visa alla
Dela!