Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domäne Serrig Markus Molitor Grosse Lage 2020

Domäne SerrigMarkus Molitor Grosse Lage 2020

Ekologisk

Tyskland, Saar, 750 ml, 12%

Vi är väldigt glada över att för första gången få presentera viner från Domäne Serrig som är Markus Molitors projekt i Saar. Druvorna skördas för hand i början av oktober, vilket säkerställer att endast 100 % friska druvor väljs ut. De pressas försiktigt och genomgick en flera timmar lång maceration···

Styckvis

2 495 kr

/flaska
Låda (3 st)

7 485 kr

Årgång

2020

Druvor

Riesling

Smaknotering

Ren och fräsch med en delikat doft av uttrycksfull flinta och delikata vita fruktnyanser. Smaken avslöjar en fint strukturerad kropp och med en unika mineralitet som påminner om havssalt, lyser igenom. Avslutande med en orörd kvardröjande finish med en nästintill oändlig uthållighet.

Drickes
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
100p "This is a wine made for decades and a new benchmark for dry-tasting Saar Rieslings."

The 2020 Vogelsang Grosse Lage is pure, deep and intense on the spectacularly fine, mineral and absolutely unique nose that reveals concentrated but elegant and spicy-mineral fruit with a coolish and herbal terroir expression. A show-stopping nose! On the palate, this is a medium to full-bodied, dense, rich and intense but also refined and vibrantly fresh Saar Riesling with a tight structure and a spectacularly long, refined and saline finish that reveals a serious tannin structure. The wine reveals great astringency on the finish that indicates tremendous aging potential, the more so since the balance and classicism of this Serrig Riesling is based on about 12 grams of residual sugar. This is a wine made for decades and a new benchmark for dry-tasting Saar Rieslings. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted in September 2023.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Domäne Serrig grundades 1904 av Kaiser Wilhelm II och stod som den största och mest avantgardistiska statsdomänen på sin tid och har tjänat som en ikonisk representation av statlig vinodling i många decennier.
Egendomen privatiserades i slutet av 1980-talet och förvärvades senare av Markus Molitor 2016. Med början 2017 genomfördes omfattande återodlings- och omstruktureringsinsatser.

Den 25 hektar stor tomten är belägen på en brant skifferlutning med lutningar som når upp till 105% med exponering mot syd/sydväst, på höjder från 220–340 a.s.l. Regionen har ett svalt mikroklimat som tillåter längre mognadsperioder. Detta resulterar i viner med måttliga alkoholhalter på 10–12% vol, men de behåller en djup rikedom.

https://www.domserrig.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du