Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Isole e Olena Cepparello 2021

Isole e OlenaCepparello 2021

Italien, Toscana, 750 ml, 14%

Cepparello är Isole e Olenas flaggskepp och gjort på 100 procent sangiovese som lagras i franska barriquer. Vinet var inte den första ”supertoscanaren” men väl en av de första efter Sassicaia och Tignanello när vinet introducerades 1980. Supertoscanarna var viner som gjordes utanför de förr så rigi···

Styckvis

1 399 kr

/flaska
Låda (6 st)

8 394 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2021

Smaknotering

Doften är balansera och komplex med den underbara årgångens fina fruktintensitet och fina nyanser av skogsbär och vilda rosor. Smaken är fyllig, men ren fin frukt och mjuka tanninerna i en lång välbalanserad eftersmak. En årgång som måste lagras för att komma till sin rätta.

Drickes
2025-2045
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC
Lufta vinet
Gärna några timmar

Så tycker experterna

James Suckling
99p 99 p "Possibly one of the best Cepparello ever"

In this vintage Cepparello shows very restrained notes of red cherries, dried violets and a lot of stony minerality. There is a meaty and savory character in depth. Overall very precise and integrated. Velvety tannins dominate the palate, showing a chalky texture, even dusty, with a full body, amazing concentration and very refreshing acidity. The finish is brightly focused on cherry pits. A good wine for the long haul. Possibly one of the best Cepparello ever.

WineAdvocate
97p "One of Tuscany´s flagship wines"

One of Tuscany´s flagship wines, the Isole e Olena 2021 Cepparello immediately delivers ripe fruit flavors that are firm, even crunchy, and that bodes well for the future evolution of this classic vintage. The wine is packed with tart fruit flavors followed by balanced acidity. Compared to past vintages that are more extracted and dense, this edition is delightfully bright and transparent. I appreciation the age-worthy direction Cepparello is taking.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Fattorie di Isole e Olena drivs i dag av energiska och eftertänksamma Paolo di Marchi, som efter Italienska förhållanden är väldigt internationell i sin vitikultur och vinifikation. Efter avslutad önologiutbildning vid universitetet i Torino har han knutit nära kontakter med universiteten i Montpellier, Beaune, Geisenheim och Davis i California. Paolo di Marchi är en typisk världsmedborgare, han söker ständigt nya kontakter och kompetens. Paolo di Marchis började med förändringarna 1976. Målet var att skapa en modern egendom i en region som vid denna tidpunkt var nerkörd vad gäller rykte och kvalitetsförståelse.
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du