Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2019

Barone RicasoliCastello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2019

Italien, Chianti Classico, 750 ml, 14,5%

Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione är Ricasoli’s flaggskeppsvin gjort på till största delen Sangiovese (97%) och lite Abrusco (3%). Druvorna växer på ett urval av från de fem mest representativa jordmånerna i Brolio: Macigno del Chianti (sandsten), Scaglia Toscana eller Argillite di ···

Styckvis

499 kr

/flaska
Låda (6 st)

2 994 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2019

Smaknotering

Intensiv, klassisk doft med härliga toner av rosor, viol, körsbär, tranbär, klöver och kryddor. Fyllig smak med fin tanninstruktur, god körsbärsfrukt, choklad, öter och snygga fat i en lång avslutning.

Drickes
2025-2035
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
96p

A polished and reserved Castello with cherry, orange-peel and chocolate aromas and flavors. Tight and round-tannined, in a very subtle and curated way. The precision in this wine is impressive. Needs time to open. Try after 2025.

WineSpectator
95p

Polished and balanced, this red offers cherry, plum, floral, iron and tobacco flavors, with a kiss of vanilla. Focused, exhibiting a dense line of tannins, yet this is balanced and complex. Youthful, so be patient. Best from 2025 through 2042. 1,800 cases made, 125 cases imported. — BS

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione är Ricasoli’s flaggskeppsvin gjort på till största delen Sangiovese (97%) och lite Abrusco (3%). Druvorna växer på ett urval av från de fem mest representativa jordmånerna i Brolio: Macigno del Chianti (sandsten), Scaglia Toscana eller Argillite di Brolio (Galestro), Monte Morello (kalkarenit eller alberiska) och Marina sediment från pliocener och den antika fluvialterrassen.

Jäsningen sker under temperaturkontroll, vid 24-27 grader, i rostrida ståltankar med 14-16 dagar lång skalkontakt. Det färdiga vinet lagras under 18 månader på Tonneau varav 30% nya fat.

Producenten

Man kan tro att en producent som skriver 1141 som sitt grundande år skulle vara fast förankrad i sin historia, men för anrika Barone Ricasoli är utveckling och innovation två av de viktigaste ledorden, tillsammans med hög kvalitet såklart.

 

Allt började med att familjen Ricasoli köpte Castello di Brolio i byn Gaiole i Chianti för snart 900 år sedan och vinet blev en viktig del i det övriga jordbruket. Genom historien har Barone Ricasoli haft en betydande roll i utvecklingen av Chianti, men det stora kvalitetslyftet har kommit sedan Francesco Ricasoli tog över ansvaret 1994 och nu i 32:a rakt nedstigande led från grundaren driver familjeföretaget.

 

Idag hör man till de ledande vinfirmorna i Italien och med 250 hektar vingård i främst Chianti och Chianti Classico har man ett brett utbud av både klassiska och mer innovativa viner.

Sedan 1995 har firman varit en av de drivande krafterna bakom forskningen om kloner av druvan Sangiovese och 2010 var förta årgången man producerade sina toppviner från de nya klonerna.

Vinhuset drivs fortsatt vidare av Francesco Ricasoli och vinmakaren Carlo Ferini ser till att arvet och den storslagna kvaliteten på vinerna lever vidare.

https://ricasoli.com/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du