Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Caillerets 2010
Våra kunder tycker

Henri BoillotVolnay 1er Cru Les Caillerets 2010

Frankrike, Volnay, 750 ml, 13%

Volnay med begynnande ålder och en lång framtid framför sig från Henri Boillot. Appellationen Volnay 1er Cru Les Caillerets består av 14,32 hektar där Henri Boillot förfogar över 0,60. Rankornas snittålder är imponerande 53 år. Vinet lagras på 50 % ny ek. Ett finstämt vin som kommer att leverera und···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2010

Smaknotering

En inbjudande doft med toner av röda bär, jordgubbar, körsbär, skogsbädd, champinjoner, örter och söta kryddor. Kroppen är medelfyllig med mjuka men tydliga tanniner, en pigg syra och ett långt örtigt avslut.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
94p 93-95 p "beautifully integrated wine with all of the elements in the right place"

The 2010 Volnay Les Caillerets impresses for its length and sheer persistence. All of the elements are beautifully woven together in this tightly grained, firm Volnay. Sweet flowers, mint and spices add complexity as the flavors build to the nuanced finish. This is a beautifully integrated wine with all of the elements in the right place. Anticipated maturity: 2020-2030.

Burghound
94p "stunning effort" Don´t miss! Outstanding

This is also notably restrained but ultra-elegant with a layered nose of pure extract of red and black pinot fruit, spice and wet stone notes. The intensely mineral-driven medium-bodied flavors possess excellent definition on the strikingly complex and beautifully balanced finish. This classy and graceful effort evidences a slightly saline nuance that serves to accentuate the stony character of this stunning effort.

Vinous
94+ p "A great Volnay in the making."

Tight nose hints at black cherry and smoky, rocky, silex-like minerality. Very ripe, fat and sweet, with outstanding richness and depth to the black cherry, raspberry and minerals flavors. Wonderfully round, silky, full Volnay with noble tannins and perfectly integrated acidity. Builds slowly and steadily on the back, saturating the palate with subtle fruit, mineral and earth flavors. These vines were picked at the beginning of October. A great Volnay in the making.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Familjen Boillot har varit versamma som vinproducenter i  Bourgogne  i över 150 år, ända sedan 1855. Henri startade 1996 när han grundade Maison Henri Boillot. I början producerade han viner av druvor som han köpte av kontrakterade odlare. 2005 köpte han sina syskon vingårdar och grundade Domaine Henri Boillot. Idag förfogar han över 14 hektar vingård som är planterade i lika delar chardonnay och pinot noir.
Sedan starten 2005 har han gjort sig ett namn och tillhör idag en av de främsta producenterna i distriktet. Från sin bas i Meursault produceras viner från en mängd prestigfyllda byar i Bourgogne såsom Montrachet, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne, Meursault  och Puligny-Montrachet. Henri Boillot är perfektionist och lägger stort fokus på arbetet i vingården. Resultatet har resulterat i fantastiska viner som hyllas över hela världen. Enda problemet är att efterfrågan är betydligt större än tillgången.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du