Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Alain Gras Auxey Duresses Blanc 2019

Domaine Alain GrasAuxey Duresses Blanc 2019

Frankrike, Saint Romain, 750 ml, 13%

Ny superårgång i butiken från Alain Gras i form av Auxey Duresses Blanc 2019. Vinet är gjort på druvor (chardonnay) från gamla stockar (med en genomsnittlig ålder på 40 år). Efter jäsning får vinet mogna på en blandning av fat (30% nya) och ståltank.  Årlig produktion är endast 2500 flaskor. Kan avn···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2019

Smaknotering

Ljusgul. Floral, ganska elegant doft av vita blommor och citrusfrukter med underliggande rostade toner, nötter, rostat bröd. Smaken är balanserad, lätt oljig stenfrukt balanseras fint av en frisk syra. Fin längd.

Drickes
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Alain Gras är en ”up-and-coming” familjeegendom som gör högkvalitativa hantverksviner i Saint Romain, Meursault och Auxey Duresses. Vingården startades av Alain 1979 i Saint Romain (som ligger på en kulle mellan Meursault och Pommard) och omfattar i dag 12 hektar.

Till sitt förfogande har man några riktigt bra vingårdar som har den där rätta sammansättningen av kalksten och lera som ger pinot noir och chardonnay i toppklass. Vinmakningen är klassisk och traditionell med fokus på fräschör, frukt och elegans. Handskörd, hel eller delvis avstjälkning, malolaktisk jäsning i ekfat (15-50 procent nya) och överpumpning och ”punch down” för de röda.

Egendomen tillhör toppen i Saint Romain och i och med ett allt varmare klimat så har allt fler Bourgogneälskare fått upp ögonen för distriktet där druvorna nu oftast uppnår full mognad. Och det är ingen tillfällighet att Alain Gros viner återfinns på många av de absolut bästa Michelinrestaurangerna i Frankrike. 

http://www.domaine-alain-gras.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du