Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2018

Vad tyckte du?

Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2018

Frankrike, Nuits-Saint-Georges, 750 ml, 13,5%

Termen "Les Damodes" hänvisar till druidinnor som tidigare bebodde området. Vingården på 0,8 hektar med vinstockar från. 1950, 1983 och 1989 hittas högt belägen, gränsandes till Vosne-Romanée och producerar ett mineralrikt vin med mycket mjuka tanniner.   Druvorna skördas och sorteras för hand. An ···

Styckvis

799:-

/flaska
Låda (6 st)

799:-

/flaska, totalt 4 794:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Pasta och pizza
Årgång

2018

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Uttrycksfull doft som öppnar upp med mörka och röda bär, rot- och barkkryddor och subtila rostade toner. Smaken är elegant och kännetecknas av den bäriga tonerna tillsammans med florala nyanser och en touch av mocka.

Drickes
2021-2028
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
14-16ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
91-93 p "This cool, high-altitude and northeast-exposed site has performed very well in this warm vintage."

The 2018 Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Damodes reveals lovely aromas of wild berries, peonies and sweet forest floor, framed by a discrete application of new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied and supple but precise, with fine tannins and a succulent core of crunchy berry fruit. This cool, high-altitude and northeast-exposed site has performed very well in this warm vintage.

Burghound
89-92 "Energetic medium-bodied flavors that are caressing yet focused"

This too is quite firmly reduced and nothing escapes the funk today. More interesting are the energetic medium-bodied flavors that are caressing yet focused with firm supporting tannins that are slightly grippy and chewy yet not so much that they cut the finish short though or render the finish unduly rustic.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Servera till nötkött, viltgryta och hårda ostar.

Vinet

Termen "Les Damodes" hänvisar till druidinnor som tidigare bebodde området. Vingården på 0,8 hektar med vinstockar från. 1950, 1983 och 1989 hittas högt belägen, gränsandes till Vosne-Romanée och producerar ett mineralrikt vin med mycket mjuka tanniner.

 

Druvorna skördas och sorteras för hand. Andelen avstamade druvor och hela klasar varierar beroende på årgång. Vinet överpumpas dagligen för att extrahera färg, tanniner och aromer från druvorna. Efter en 19 dagars jäsning är alkoholfermenteringen avslutad. Vinet lagras i 16 månader i franska ekfat (40-50% ny ek och 50-60% envinfat) som har valts ut för sitt fina ådring och lätta rostning.

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du