Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle Magnum 2017

Paul Jaboulet AinéHermitage La Chapelle Magnum 2017

Frankrike, Hermitage, 750 ml, 14%

La Chapelle Hermitage är Jaboulets absoluta toppvin. Namnet lånar man av ett litet kapell, till St Christophers ära, som står på höjden och spanar ut över Jaboulets vingårdar på Hermitage- kullen. Druvorna kommer från olika vingårdslägen i Hermitage, de plockas och sorteras för hand och fraktas nedf ···

Styckvis

5 349 kr

/flaska
Låda (3 st)

16 047 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2017

Druvor

Syrah

Smaknotering

Doften är mycket ung, fruktig och koncentrerad med toner av blåbär, svarta vinbär, kryddor och viol. Smaken är fyllig med kompakt frukt, strama och ännu unga tanniner och lång, koncentrerad eftersmak med mörka bär, örter och lakritstoner.

Drickes
2020-2042
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
99p

Reminding me of the 2009 La Chapelle (which is a personal favorite), the brilliant 2017 Hermitage La Chapelle knocks it out of the park with its massive, opulent personality. Notes of smoked black fruits, scorched earth, burning embers, and graphite as well as subtle background meatiness flow to a monster of a Hermitage that has full-bodied richness, incredible depth of fruit, and an overwhelming, sexy style that’s already impossible to resist. Do your best to hide bottles for 4-5 years, but it’s going to evolve for 40 years or more. There are roughly 2,000 cases of this elixir, and every Syrah lover out there should have a bottle (or more) in their cellar.

WineAdvocate
98p

The 2017 Hermitage La Chapelle comes from the firms vineyards on the western half of the Hermitage slope, primarily Le Méal, but with substantial contributions from Les Rocoules and Les Bessards. Classic notes of cassis, black olives, mocha and roasted meat are joined by hints of baking spices in a wine thats full-bodied, deep, dense and rich, with a velvety texture and a lingering finish. Its lower in alcohol than the 2018, less voluptuous and maybe just a step behind that monumental wine, but its still a serious collectible with three decades of evolution ahead of it.

James Suckling
98p

The icon is in dangerously seductive form. Such pristine dark cherries, blackberries and dark plums, dark chocolate, finely crushed spices and plenty of crushed dark stones on offer. The palate is very intense, very slick and fine tannins deliver an almost playfully soft impression. The oak is super integrated. Like La Maison Bleue, this approachability is an aberration, as it has immense power, concentration and length with such regal and alluring swagger at the finish. But there is so much more to come. Try from 2024, better after 2030.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

La Chapelle Hermitage är Jaboulets absoluta toppvin. Namnet lånar man av ett litet kapell, till St Christophers ära, som står på höjden och spanar ut över Jaboulets vingårdar på Hermitage- kullen. Druvorna kommer från olika vingårdslägen i Hermitage, de plockas och sorteras för hand och fraktas nedför de branta sluttningarna på små slädar. Stockarna, som druvorna växer på, är mellan 40 och 60 år gamla och ger mycket liten avkastning. Endast mellan 10 och 18 hl/hk tas ut men frukten är mycket koncentrerad. Vinet lagras på ekfat mellan 15 och 18 månader.

DRUVOR 100% syrah. Vinet bör lagras.

Producenten

Maison Paul Jaboulet Aîné är ett av Frankrikes mest kända och i viss mån även prestigefulla vinföretag. Det producerar några av Rhônedalens mest klassiska viner, av vilka deras ”Hermitage La Chapelle” flera gånger varit en kandidat till titeln ”ett av världens bästa viner”, och inte att förglömma är deras eleganta mineralrika vita Hermitage ”Chevalier de Sterimberg”.

Vinhuset Jaboulet grundades 1834 av Antoine Jaboulet. Under 1990-talet gick Jaboulet igenom en mindre inspirerad fas och egendomen började tappa i anseende. Så 2006 kom en ny kvalitetsmedveten ägare in i bilden. Familjen Frey (som också äger Château La Lagune i Bordeaux) köpte Jaboulet 2006 och tillförde välbehövligt kapital. Dessutom började den nye vinmakaren, Caroline Frey, att sluta med ogräsmedel och andra bekämpningsmedel och gick över till ekologisk odling.

De senaste åren har vinerna fått en helt annan skärpa (från de enkla till de dyrare) och återigen snackar man om Jaboulet och egendomens viner i positiva termer som några av de bästa i Rhône (man gör vin från så gott som hela Rhône från i första hand egna vingårdar men också inköpta druvor). Förutom Chapelle och den tidigare nämnda Sterimberg gör man några riktigt bra men också prisvärda viner som Crozes-Hermitage Domaine Thalabert och Hermitage La Petite Chapelle. 

http://www.jaboulet.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du