La Chapelle Hermitage är Jaboulets absoluta toppvin. Namnet lånar man av ett litet kapell, till St Christophers ära, som står på höjden och spanar ut över Jaboulets vingårdar på Hermitage- kullen. Druvorna kommer från olika vingårdslägen i Hermitage, de plockas och sorteras för hand och fraktas nedf···
Prova gärna vinet i våra andra årgångar.
Doften är mycket ung, fruktig och koncentrerad med toner av blåbär, svarta vinbär, kryddor och viol. Smaken är fyllig med kompakt frukt, strama och ännu unga tanniner och lång, koncentrerad eftersmak med mörka bär, örter och lakritstoner.
Reminding me of the 2009 La Chapelle (which is a personal favorite), the brilliant 2017 Hermitage La Chapelle knocks it out of the park with its massive, opulent personality. Notes of smoked black fruits, scorched earth, burning embers, and graphite as well as subtle background meatiness flow to a monster of a Hermitage that has full-bodied richness, incredible depth of fruit, and an overwhelming, sexy style that’s already impossible to resist. Do your best to hide bottles for 4-5 years, but it’s going to evolve for 40 years or more. There are roughly 2,000 cases of this elixir, and every Syrah lover out there should have a bottle (or more) in their cellar.
The 2017 Hermitage La Chapelle comes from the firms vineyards on the western half of the Hermitage slope, primarily Le Méal, but with substantial contributions from Les Rocoules and Les Bessards. Classic notes of cassis, black olives, mocha and roasted meat are joined by hints of baking spices in a wine thats full-bodied, deep, dense and rich, with a velvety texture and a lingering finish. Its lower in alcohol than the 2018, less voluptuous and maybe just a step behind that monumental wine, but its still a serious collectible with three decades of evolution ahead of it.
The icon is in dangerously seductive form. Such pristine dark cherries, blackberries and dark plums, dark chocolate, finely crushed spices and plenty of crushed dark stones on offer. The palate is very intense, very slick and fine tannins deliver an almost playfully soft impression. The oak is super integrated. Like La Maison Bleue, this approachability is an aberration, as it has immense power, concentration and length with such regal and alluring swagger at the finish. But there is so much more to come. Try from 2024, better after 2030.
Maison Paul Jaboulet Aîné är ett av Frankrikes mest kända och i viss mån även prestigefulla vinföretag. Det producerar några av Rhônedalens mest klassiska viner, av vilka deras ”Hermitage La Chapelle” flera gånger varit en kandidat till titeln ”ett av världens bästa viner”, och inte att förglömma är deras eleganta mineralrika vita Hermitage ”Chevalier de Sterimberg”.
Vinhuset Jaboulet grundades 1834 av Antoine Jaboulet. Under 1990-talet gick Jaboulet igenom en mindre inspirerad fas och egendomen började tappa i anseende. Så 2006 kom en ny kvalitetsmedveten ägare in i bilden. Familjen Frey (som också äger Château La Lagune i Bordeaux) köpte Jaboulet 2006 och tillförde välbehövligt kapital. Dessutom började den nye vinmakaren, Caroline Frey, att sluta med ogräsmedel och andra bekämpningsmedel och gick över till ekologisk odling.
De senaste åren har vinerna fått en helt annan skärpa (från de enkla till de dyrare) och återigen snackar man om Jaboulet och egendomens viner i positiva termer som några av de bästa i Rhône (man gör vin från så gott som hela Rhône från i första hand egna vingårdar men också inköpta druvor). Förutom Chapelle och den tidigare nämnda Sterimberg gör man några riktigt bra men också prisvärda viner som Crozes-Hermitage Domaine Thalabert och Hermitage La Petite Chapelle.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
Frankrike Hermitage