Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Saint Prefert (Isabel Ferrando) Châteauneuf-du-Pape F601 EKO 2018

Domaine Saint Prefert (Isabel Ferrando)Châteauneuf-du-Pape F601 EKO 2018

Frankrike, Châteauneuf-du-Pape, 750 ml, 15%

Total produktion endast 800 flaskor!!! Ekologisk Châteauneuf-du-Pape från distriktets superstjärna Isabel Ferrando! År efter år har Isabel upplevt hur varje parcel i vingården har uppfört sig. Ganska snabbt märkte hon i Block F 601, som är planterad med 100% cinsault - här uppnås en speciell "munk···

Flaskor per låda (1 st)

6 995 kr

Flaskpris 6 995 kr
Årgång

2018

Druvor

Cinsault

Smaknotering

Drickes
2021-2030
Alkoholhalt
15%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
98 p "This wine is anything but minor"

Named for the vineyard parcel from which it comes, the 2018 Chateauneuf du Pape F601 is entirely Cinsault, from vines planted in 1928. Aged in demi-muids, there are only 800 bottles of this new cuvée, so I suppose this review is largely academic. That said, when Cinsault performs like this, it´s certainly worthy of note, as it´s often used for rosé or (in Châteauneuf, an appellation where rosé isn´t permitted) dismissed as a minor blending variety. This wine is anything but minor. Floral and spicy on the nose, supremely silky on the palate, nearly endless on the finish, it delivers the goods, cushioned by perfumed, herbal, cherry and raspberry fruit flavors. It´s not quite as expansive or generous as the Grenache-based Colombis, but it might be more concentrated and longer on the finish. I´ve been deliberately conservative with my drinking window, as it´s delicious now, but I wouldn´t be surprised to see it showing well in a decade´s time (assuming there´s any left).

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Fernand Serre, en apotekare från Avignon, grundade firman för knappt hundra år sedan. Han närde vinmakardrömmar och när han upptäckte att det fanns ett litet distrikt i Chåteaneuf-du-Pape som nästan bar hans namn - Quartier des Serres - såg han det som ett tecken och köpte 80 hektar mark där. Han byggde sig ett hus och en vinanläggning på platsen och satte igång att förverkliga sin dröm. Det visade sig att Fernand var en utmärkt vinmakare och Domaine Saint Prefert blev en av de första producenterna i Chåteaneuf-du-Pape som sålde buteljerat vin under egen etikett. Då, på 1930-talet, var det vanligt att producenterna här sålde sitt vin i lösvikt till vinhandlare som i sin tur buteljerade vinet och sålde det under eget namn. Man producerar koncntrerade viner av gamla stockar och medelåldern på dem är över 60 år. Några av vinrankorna som Fernand planterade på 1920-talet finns faktiskt kvar än idag. Saint Prefert ett etablerat namn i Chåteaneuf och man får ständigt höga poäng, ofta nära 100 p av vinjournalister världen över. Producenten ägs och drivs numera av Isabel Ferrando och hennes man.

http://www.st-prefert.fr/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du