Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Jean Vesselle l´Oeil de Perdrix Brut
Våra kunder tycker

Jean Vessellel´Oeil de Perdrix Brut

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Vinets namn betyder "rapphönans öga" på svenska och sägs komma sig av den ljusa bärnstensfärg som vinet har. Det är dock oklart om just rapphönsögon har den färgen. Druvorna kommer från Bouzy som är en av de bästa grand cru-byarna. Dosagen är 6 gr socker per liter. Vinet lagras mellan två och tre år ···

Styckvis

529 kr

/flaska
Låda (6 st)

3 174 kr

Smaknotering

Doften är stor och fruktig med kryddiga toner av rostat bröd, gula äpplen och mineral. Smaken är torr med gräddig mousse och inslag av röda bär och mineral.

Drickes
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

Vinous
93p 93 p "This is such a gorgeous and totally distinctive Champagne."

The NV Brut Oeil de Perdrix is floral, resonant and super-expressive, the Oeil de Perdrix has so much to offer. The interplay of aromatic top notes and Bouzy richness makes for a compelling, open-knit Champagne that is an absolutely joy to taste. This is such a gorgeous and totally distinctive Champagne. I would prefer to give it at least a few more months in bottle, as it is a bit tight today, especially on the finish. Disgorged: April 15, 2019.
- By Antonio Galloni on November 2019

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Vinets namn betyder "rapphönans öga" på svenska och sägs komma sig av den ljusa bärnstensfärg som vinet har. Det är dock oklart om just rapphönsögon har den färgen. Druvorna kommer från Bouzy som är en av de bästa grand cru-byarna. Dosagen är 6 gr socker per liter. Vinet lagras mellan två och tre år i egendomens källare.

 

DRUVOR 100% pinot noir.

Producenten

Familjen Vesselle är en välkänd familj i grand cru-byn Bouzy och det finns ett flertal små champagnehus som bär namnet Vesselle. Man har dock delat upp odlingarna mellan familjemedlemmarna och just Jean Vesselle är den som har minst produktion i släkten. I dag drivs firman av Delphine Vesselle och David Vesselle som har 15 hektar Grand Cru-vingårdar runt Bouzy. Av förklarliga själ så dominerar alltid pinot noir (90 procent av odlingsarealen) i blandningen eftersom Bouzy är champagnedistriktets mest berömda grand cru för pinot noir. Alla vinerna från Jean Vesselle är därför baserade på pinot noir och man använder uteslutande denna sort och chardonnay (som står för 10 procent av odlingsarealen). Jordbruket bedrivs med största respekt för miljön och man producerar omkring 120 000 butlejer om året. 

http://www.champagnejeanvesselle.fr/som_e.html
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du