Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Diebolt-Vallois Diebolt-Vallois Fleur de Passion Brut                                                                2008

Diebolt-ValloisDiebolt-Vallois Fleur de Passion Brut 2008

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Fleur de Passion är juvelen i kronan av Diebolt-Vallois fantastiska viner och produceras enbart de år skörden bedöms som bäst. Druvorna kommer från 55-75 år gamla vinstockar från de bästa lägena i Grand Cru- klassade byn Cramant - i Côte des Blancs och växer på en Jordmån av krita. Druvorna plockas ···

Styckvis

3 999 kr

/flaska
Låda (6 st)

23 994 kr

Årgång

2008

Smaknotering

Doften är elegant och frisk med toner av citrusskal, kalk, rostat bröd och lagerblad. Smaken är torr och medelfyllig med inslag av apelsinskal, kalk, mineral och rostat bröd.

Drickes
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Inside Burgundy
96p 96p The best wine I have ever tasted from Diebolt. Stunning!

100% old vine Chardonnay from several plots in Cramant, with elevage in small oak barrels. The Diebolt’s sensibly opted to keep this wine on lees for much longer than is usual, given the rather pointed acidity from the lack of Malolactic fermentation. Such beautiful flowery-fruit on the nose! Light and weightless on the palate, and so perfectly balanced. A rare combination of intensity and finesse, and a finish to die for. The best wine I have ever tasted from Diebolt. Stunning! Tasted May 2020.

The Richard Juhlin Champagne Club
95p 95p

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Jacques Diebolt och Nadia Vallois kommer båda från familjer med lång odlartradition i Champagne. Jacques familj har varit verksam sedan slutet av 1800-talet i Grand Cru-byn Cramant, Nadias familj har odlat vin sedan 1400-talet i Premier Cru-byn Cuis. Sedan 1978 driver de en av de förnämsta Champagnefirmorna i Côte de Blancs, Diebolt-Vallois, tillsammans med sina barn Arnaud och Isabelle. 1992 utsågs de till årets producent i Champagne av anrika vinguiden Gault-Milleau vilket var upprinnelsen till den stjärnstatus de har idag med samstämmiga vinkritiker som menar att deras Chardonnaybaserade viner håller absolut världsklass.


Familjen förfogar över 11 hektar vingårdar i hjärtat av Côte de Blancs, de flesta i Cramant och Cuis där de kalkrika jordarna ger perfekta förutsättningar för högsta kvalitet. Av de sex viner familjen har i sin portfölj är fyra helt baserade på Chardonnay, endast rosévinet och cuvéen Tradition har inslag av Pinot Noir och Pinot Meunier. Firmans Blanc de Blancs består av Chardonnay från Cuis, Chouilly, Epernay och yngre stockar i Cramant. Årgångsvinet har samma druvsammansättning och görs bara goda år.

http://www.diebolt-vallois.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du