Clos des Goisses är Philipponnats historiska prestigevingård och ett av Champagnes mest särpräglade lägen. Den 5,83 hektar stora, muromgärdade vingården ligger på en brant, sydvänd sluttning i Mareuil-sur-Ay. Kombinationen av stark solexponering och ytlig kalksten ger viner med exceptionell mognad, ···
6 495 kr
Flaskpris 6 495 kr
Detta är en beställningsvara med senare leveranstid
Du kommer att debiteras inom fyra dagar, därefter skickas en orderbekräftelse som värdebevis på ditt köp. Vinerna skickas till dig så fort de finns i lager.
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
Djupt gyllene med en fin och fortfarande livfull mousse. Doften är intensiv och komplex med akaciahonung, bergamott, kanderad citrus och torkad aprikos, följt av rostat päron, brioche, hasselnöt och en lätt ton av kamomill. Smaken är rik och koncentrerad men samtidigt elegant, med mogen gul frukt, citrus, persika och en välbevarad syra. Den långa avslutningen bjuder på kalkig mineralitet, milda kryddor och fin mineralsälta.
Soft burnished gold in colour, charming and enticing, quince and apricot pit, white flowers, elderflower, gunsmoke, cold ash, brioche, gentle and enjoyable. 4.5g/l dosage, Philipponnat Champagne owner. Thierry Garnier winemaker. 5.8ha.
Champagne Philipponnat är ett av Champagnes mest historiska och terroirdrivna hus, med familjerötter i regionen sedan 1522. Under sexton generationer har familjen varit verksam som vinodlare och vinmakare i området kring Ay och Mareuil-sur-Ay, där huset etablerades i sin nuvarande form 1910. Philipponnat är särskilt förknippat med Pinot Noir och kombinerar en närmast femhundraårig tradition med en precis och kvalitetsorienterad vinmakning.
Husets vingårdar ligger framför allt i de högt klassificerade byarna Ay, Mareuil-sur-Ay och Avenay. Kronjuvelen är den muromgärdade vingården Clos des Goisses, som Philipponnat förvärvade 1935. Den nästan sex hektar stora och sydvända sluttningen är en av Champagnes brantaste och soligaste växtplatser. Kombinationen av intensiv solexponering och ytlig kalkjord ger viner med ovanlig mognad, kraft och mineralisk spänst. Clos des Goisses blev dessutom en av regionens första vingårdsbetecknade champagner.
En central del av husets stil är Réserve Perpétuelle, en kontinuerlig reservvinsblandning som har förnyats varje år sedan 1946. Reservvinerna lagras på träfat och bidrar med djup, komplexitet och mognadstoner, samtidigt som en andel yngre vin bevarar friskheten. För de mer prestigefulla cuvéerna används ofta fatjäsning, lång lagring på jästfällningen och låg dosage. Malolaktisk jäsning undviks helt eller delvis för att bevara syra, energi och lagringspotential.
Philipponnats champagner kännetecknas av vinös struktur, mogen frukt och tydlig mineralitet. Pinot Noir ger kraft och djup, medan den kalkrika jorden och den återhållsamma dosagen bidrar med precision och mineralsälta. Från Réserve Perpétuelle och de historiska 1522-cuvéerna till ikoniska Clos des Goisses förenar huset koncentration, elegans och en stark känsla av ursprung.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
