Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Maison Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Vad tyckte du?

Maison Louis Jadot Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Frankrike, Chablis Premier Cru, 750 ml, 13%

Chablis ligger i norra Bourgogne, mellan Dijon och Paris och består av omkring 3500 ha vingårdar med Chardonnay. Chablis premier cru-vingårdar utgör ca 20% av den totala ytan av premier crus i Bourgogne. Montée de Tonnerre är etn av de mest klassiska premier cru-lägena och återfinns strax öster om ···

Styckvis

389:-

/flaska
Låda (12 st)

389:-

/flaska, totalt 4 668:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2018

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Frisk, fruktig och elegant med en ursprungstypisk mineralitet samt inslag av äpple, gul stenfrukt, äppelblom och citrus. Lång eftersmak.

Drickes
2022-2030
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
12-14ºC

Så tycker experterna

WineEnthusiast
93 p "This is a deep, rounded wine"

The toasty resonance of roasted hazelnut on this wine´s nose spells oakiness. With its roundness and juicy, ripe lemon freshness, the palate accommodates that woody support and make it part of its rich, textural charm. This is a deep, rounded wine and the ripeness of 2018 equips it to embrace that nutty richness.

Vinous
91 p "This is a fine, energetic Montée de Tonnerre that should offer a decade of drinking pleasure."

The 2018 Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru, aged 15 months on the lees, has more Chablis character than the Fourchaume, and greater tension; subtle flinty aromas develop with aeration. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, taut and crisp. The spicy finish lingers in the mouth. This is a fine, energetic Montée de Tonnerre that should offer a decade of drinking pleasure.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5551

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Chablis ligger i norra Bourgogne, mellan Dijon och Paris och består av omkring 3500 ha vingårdar med Chardonnay. Chablis premier cru-vingårdar utgör ca 20% av den totala ytan av premier crus i Bourgogne.

Montée de Tonnerre är etn av de mest klassiska premier cru-lägena och återfinns strax öster om floden Serein. Jordmånen är utpräglat kalk- och mineralrik och vilket ger strama, mineraldrivna och lagringståliga viner.

Druvorna till detta vin pressades varsamt och en del av juicen fermenteras sedan i 406 liters ekfat. Resterande del får jäsa och lagra på ståltank. Lagring sker i 13-15 månader på jästfällning innan buteljering

Producenten

Bland Bourgognes närmare 4000 producenter och négocianter är Maison Louis Jadot en gigant i båda hänseendena. Firman grundades 1859 och man äger i sammanhanget hisnande 200 hektar mark. I sin portfölj har man över 150 olika viner som görs på såväl egen som inköpt frukt från långtidskontrakterade småodlare. Man gör viner i hela skalan - från generisk Bourgogne till Grand Cru och befinner sig alltid i absoluta toppskiktet. Alla viner har namnet Louis Jadot på etiketten men det finns olika kategorier som man kan tyda utifrån informationen på vinets etikett. Står det bara Louis Jadot kommer druvorna från druvor eller färdig must som köpts in. På toppvinerna som kommer från de egna vingårdarna finns fyra olika avsändare: Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey eller Les Héritiers Louis Jadot. En fjärde variant finns också, Domaine Duc de Magenta, det är en vinegendom som Jadot sköter helt och hållet utan att äga den (man äger också Château des Jaques med 88 hektar vingårdar i Moulin à Vent, Fleurie och Chénas i Beaujolais). Totalt producerar Louis Jadot producerar närmare 900 000 lådor vin. Samtidigt satsar man målmedvetet på det småskaliga. Här vinifieras allt från enstaka fat av de mest exklusiva vinerna till volymer på många tusentals liter med samma stränga kvalitetskrav. 

http://www.louisjadot.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du