Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Henri Boillot Volnay 2012

Henri BoillotVolnay 2012

Frankrike, Bourgogne Rouge, 750 ml, 13%

Druvorna kommer huvudsakligen från 1er Cru lägen i Volnay planterade med lite yngre stockar. Börjar visa sig från sin mogna sida nu.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2012

Smaknotering

En inbjudande fruktig karaktär med aromer av jordgubbar, körsbär, nypon och örter. Vinet är medelfylligt med en härligt frisk syra, fina tanniner och ett örtigt avslut. 

Drickes
2015-2032
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18ºC

Så tycker experterna

Vinous
93p 92-94 p "What a gorgeous wine this is."

The 2012 Volnay is a villages in name only, as it is a blend of fruit from four 1r Cru sites that are too small to be vinified on their own. Small red berries, raspberries, mint, cinnamon and licorice are some of the many notes that take shape in the glass. Aromatic, nuanced and refined, the 2012 is classic Volnay in its flavor profile and essentially medium-bodied structure. Today, the 2012 is firing on all cylinders. What a gorgeous wine this is. By Antonio Galloni on January 2014

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Familjen Boillot har varit versamma som vinproducenter i  Bourgogne  i över 150 år, ända sedan 1855. Henri startade 1996 när han grundade Maison Henri Boillot. I början producerade han viner av druvor som han köpte av kontrakterade odlare. 2005 köpte han sina syskon vingårdar och grundade Domaine Henri Boillot. Idag förfogar han över 14 hektar vingård som är planterade i lika delar chardonnay och pinot noir.
Sedan starten 2005 har han gjort sig ett namn och tillhör idag en av de främsta producenterna i distriktet. Från sin bas i Meursault produceras viner från en mängd prestigfyllda byar i Bourgogne såsom Montrachet, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne, Meursault  och Puligny-Montrachet. Henri Boillot är perfektionist och lägger stort fokus på arbetet i vingården. Resultatet har resulterat i fantastiska viner som hyllas över hela världen. Enda problemet är att efterfrågan är betydligt större än tillgången.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du