Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine de Bellene Clos de la Chapelle Blanc 2018

Domaine de BelleneClos de la Chapelle Blanc 2018

Ekologisk

Frankrike, Bourgogne Blanc, 750 ml, 13%

Snyggt och otroligt prisvärt. Domaine de Bellene som sedan 2007 drivs ekologiskt av välkända Nicolas Potel gör otroligt spännande och fräscha Bourgogneviner. Hans vita Clos de la Chapelle Blanc är ett ljuvligt exempel på vit Bourgogne. Druvorna kommer från en liten vingårdsdel nära Pommard. De press ···

Styckvis

319 kr

/flaskaOrd. pris 369 kr
Låda (6 st)

1 914 kr

Ord. pris 2 214 kr
Årgång

2018

Smaknotering

Stor doft av citrus, mineral, fat och smör. Vinet har en ren fräsch smak med kryddiga toner av fat, äpplen, citrusfrukter, smör, hasselnötter och vax. En medelfylligkropp och en angenämt eftersmak gör detta vin perfekt att dricka som det är eller till kraftigare fiskrätter.

Drickes
2021-2026
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Så tycker experterna

Decanter
91p

Produced with grapes from the Montagne de Beaune, this demonstrates Nicolas Potel ability to make very classy generic white Burgundies at affordable prices. Leesy, concentrated, but underpinned by crisp, citrus-edged acidity this has a touch of noble reduction and a breath of spicy oak. The higher yields contributed to the freshness.

Drinking Window 2020 - 2026

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Snyggt och otroligt prisvärt. Domaine de Bellene som sedan 2007 drivs ekologiskt av välkända Nicolas Potel gör otroligt spännande och fräscha Bourgogneviner. Hans vita Clos de la Chapelle Blanc är ett ljuvligt exempel på vit Bourgogne. Druvorna kommer från en liten vingårdsdel nära Pommard. De pressas varsamt och jäser och lagras på 600 liters fat med minimal tillsats av sulfit. En av de mest prisvärda Bourgogneegendomar som vi hittat. 

Producenten

Bakom egendomen Domaine de Bellene finns kända Bourgogne-namnet Nicolas Potel, son till Gérard Potel som stod vid rodret för Domaine Pousse d’Or i Volnay. Nicolas själv är en praktiker snarare än en teoretiker - han slutade skolan före sin 18-årsdag och reste till Australien och USA för att träna sig till att bli vinmakare innan han återvände till Bourgogne. Väl tillbaka arbetade han för Domaine Roumier och Domaine Juillot innan han började arbeta för sin far på Pousse d’Or år 1992. Mellan 1998 och 2007 drev Nicolas en négociantverksamhet där han utmärkte sig för sin noggrannhet och känsla för detaljer. Med tiden valde han att fokusera på egna egendomen Domaine de Bellene (Bellene är det gamla keltiska namnet för Beaune där vineriet ligger beläget). Idag har han 18 hektar egna marker som tas om hand med hjälp av hästar, ekologisk odling och fottrampade druvor. Man använder varken industriell jäst eller enzymer. Nicolas vinifierar hela klasar, är försiktig med extraktion och använder en kombination av nya och gamla ekfat.



Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du