2015 Canon La Gaffeliere är gjord på en bladning 55% merlot, 38% cabernet franc och 7% cabernet sauvignon. Druvorna kommer från 19,5 hektar vinmarker beläget ganska nära Ausone. Vinerna framställs idag helt enligt ekologiska principer. Druvorna får jäsa i temperaturkontrollerade 12 ekfat av varieran ···
2 649 kr
/flaska7 947 kr
Doften är stor och tätt med toner av rosor, violer, björnbär, svarta vinbär, körsbär och cederträ. Smaken är medelfyllig med tydliga tanniner och smak av svart vinbär, körsbär, mullbär, ceder och kryddiga toner.
Composed of 55% Merlot, 38% Cabernet Franc and 7% Cabernet Sauvignon and aged in French oak, 55% new, for 17 months, the 2015 Canon la Gaffeliere features a deep garnet-purple color and a cedar-laced nose to begin, giving way to fragrant underlying scents of roses and violets with a core of crushed black currants, blackberries and Bing cherries plus hints of fallen leaves and dusty earth. Medium to full-bodied, the seductively perfumed red and black fruit fills the mouth, framed with plush tannins and plenty of freshness, finishing very long and minerally.
The 2015 Canon La Gaffelière is deep, powerful and explosive. Seamless and captivating in the glass, it possesses magnificent richness, volume and intensity in every dimension. The Cabernet Franc, usually such a strong signature, is nearly buried by the sheer intensity of the Merlot fruit. Espresso, mocha, licorice and plum infuse the racy finish. The 2015 is going to need the better part of a decade to be expressive. Tasted two times.
-- Antonio Galloni
The aromas of violets and rose petals are prevalent here with blue fruits as well. Full body, integrated and firm tannins and a long finish. Structured yet fine and shows such finesse. Give it five or six years to come together.
Still youthfully tight and backward, with a well-roasted frame of alder and juniper holding sway for now, but the core of cassis, blackberry and plum fruit waits in reserve, showing prodigious depth. When the toast and fruit melds, the backdrop of tobacco, singed iron and chalky minerality will get a turn to show. There's a lot here. Built for the cellar. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2025 through 2040. 6,250 cases made. — JM
2015 Canon La Gaffeliere är gjord på en bladning 55% merlot, 38% cabernet franc och 7% cabernet sauvignon. Druvorna kommer från 19,5 hektar vinmarker beläget ganska nära Ausone. Vinerna framställs idag helt enligt ekologiska principer. Druvorna får jäsa i temperaturkontrollerade 12 ekfat av varierande storlek från 100 till 110 hektoliter. Malolaktisk jäsning sker på 100 % nya, franska ekfat från totalt åtta olika Coopers. Vinet lagras på fällningen på 55% nya, franska ekfat i 17 månader. I genomsnitt produceras 8 000 fat Canon La Gaffeliere varje år.
Ett gammalt anrikt slott som hade sin första storhetstid under 1950-talet, därefter dalade kvaliteten och anseende nedåt. Egendomen ligger vid foten av samma sluttning som Ausone, Madelaine och La Gaffelière. 1988 köptes slottet av den tyske greven Stephan von Neipperg från Schwaigern i Württemberg. Där driver brodern fortfarande familjens vinslott – Graf von Neipperg. ”Comte Stephan” har gjort en total restaurering av Canon-La-Gaffelière. Idag räknas Canon-La-Gaffelière som en av de absolut mest välskötta vingårdarna i Bordeaux. Stephan von Neipperg äger också två andra St-Emilion-slott: trendskaparen l’Oratoire och la Mondotte.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.