Bästa årgången någonsin härifrån? Haut Bailly följde upp den helt magiska 09:an med en lika magisk 2010:a (båda 100 poäng). För alla som provat 09 och 10 mot varandra så är det uppenbart att det är två väldigt olika årgångar. 09:an var redan tidigt mjuk och generös i frukten. 2010 var mer kompakt oc···
2 695 kr
/flaska32 340 kr
Ung fokuserad doft av mörk frukt, björnbär, svarta oliver och våt sten med nyanser av rök, kolgrillat kött, blyerts och en touch av mynta. Smaken är medelfyllig till fyllig med fint grepp och koncentration. Känns yngre än 09:an men med samma fina frukt och inlindade tanniner. Lång härlig eftersmak.
Every bit as good yet in a dramatically different style, the 2010 Château Haut-Bailly has a more chiseled, focused, inward style to go with the essence of Haut-Bailly-like aromatics of sweet red and black fruit, smoked tobacco, graphite, and crushed stone, with just a hint of background minty herbs. Its full-bodied, perfectly balanced, has flawless tannins, and a rare mix of power, elegance, and purity. It blossoms with air, and while certainly mature, it has another 2-3 decades of overall longevity ahead of it.
Coiled and reserved at first, smoky cigar box as it opens, vivid and beautifully sleek blackcurrant, bilberry and blueberry fruits, taut and structured tannins even at 14 years old, with pencil lead and olive paste studding the palate from beginning to end. Plenty of estate signature in its finessed spirit, coupled with the concentration and swagger of the 2010 vintage. Harvest September 22 to October 14. Denis Dubourdieu consultant, Gabriel Vialard winemaker. 60% new oak for ageing.
As ever when tasting the two together, the striking thing is the difference in character rather than quality between 2009 and 2010. This is tighter, more structured in its concentration, more broad shouldered, but still intensely impressive and full of pleasure. Neither are ready to go yet, but this feels like it will last longer, and feels extremely Haut-Bailly in spirit, with an elegant but complex personality, and a grip that doesnt make a big deal of its power but refuses to give up. Blackberry, bilberry, black chocolate and pencil. Harvest September 22 to October 14.
Drinking Window 2020 - 2045
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
