Äntligen - ett nytt samarbete med en av Malmös bästa restauranger och en av Sveriges bästa naturvinsimportörer. Vi började snacka om det redan för några år sedan och nu är den äntligen här - en spännande låda som är hämtad direkt från Ruth i Malmös vinlista (gamla Bastard - det är ett nytt kon···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Casa Ravella Cava Brut Nature
Mousserande ekologiskt vin tillverkat enligt traditionella metoder av druvsorterna Xarel.lo, Macabeo och Parellada. Frisk, fräsch och elegant, med små och välintegrerade bubblor. Gjord utan tillsatser. Ren Brut Nature på sitt bästa. Casa Ravella är en familje-producent i Penedes som har hållit på med vin sedan 1567. Självklart är man ekologiskt certifierade och jobbar helt utan pumpar och använder enbart den fritt rinnande juicen när man framställer sina viner.
Judith Beck Weissburgunder ACT 2020
Judith Beck’s vingård är en familjedriven egendom belägen i Gols, Burgenland i nordöstra Österrike och består av 15 hektar biodynamiskt odlade vinstockar. De flesta ligger vid Wagram av Parndorfer Platte, som allmänt anses vara den bästa platsen i regionen. Gården drivs av Judith Beck som ärvde verksamheten efter sin far efter att ha jobbat på Cos dEstournel i Frankrike och Errazuriz i Chile. Druvorna drar nytta av närheten till sjön Neusiedlersee som fungerar som en naturlig lagringsvärmare, som lagrar värmen från solskenet under dagen och släpper ut den igen under natten. Detta vin, 100% Weissburgunder (aka Pinot Blanc), har lagrats i 6 månader på ekfat på hela.
Vinet är ljust gult i glaset och har en aromatisk doft av vita persikor och päron. Smaken är mogen och generös men ändå elegant med en livlig syra och en touch av krydda från ekfaten. Ett balanserat och välstrukturerat vin som har en god lagringspotential.
Zorzal Garnacha Tinto 2019
Viña Zorzal Garnacha är ett rött vin från D.O. Navarra och druvorna kommer från producenten Bodegas Zorzal’s vingård i Corella, Navarra. Det grundades 1989 i syfte att rädda områdets inhemska druvsorter. Zorzal äger för närvarande 40 hektar som ligger nära kommunen Fitero, där den milda topografin skapar en liten oas mellan alla vingårdar på den nedre stranden av Ebrofloden. 25 av dessa hektar är planterade med Grenache. Resten är planterade med Graciano och Tempranillo samt med lite vita/gröna sorter som Grenache Blanc. Vingården till detta vin är 60 år gammal och druvorna växer på 490 meters höjd. Den skördas för hand och transporteras till vingården i små lådor. I vingården görs ett urval av druvorna innan de jäses i rostfria ståltankar.
Viña Zorzal Garnacha är ett rött vin att njuta av för sin typiskt fruktiga och friska karaktär. Det har en inbjudande doft av mogna svarta körsbär och krikon. Smaken är sammetsmjuk med körsbär och noter av cassis tillsammans med lite fat. Lång, elegant avslutning med bra fruktkompott.
Podere Ortica Ati Chianti 2019
Ati Chianti DOCG är ett rött vin som är gjort för att spegla appellationens terroir (adress) och vinet är gjort på en blandning av Sangiovese, Colorino och Canaiolo. Druvorna växer på en höjd av ca 550 meter över havet och kommer från vingården "Montegonzi" som är belägen på andra sidan av Arnodalen, på Chiantis första kullar några kilometer från Gaiole Chianti. Marken här är mycket stenig och småsten kommer upp till jordytan överallt mellan raderna av vinrankor. Detta ger en väldigt bra dränering vilket leder till väldigt fin frukt. Druvorna skördas för hand får sedan spontanjäsa på ståltankar. Efter en 10-dagars maceration får vinet vila i betongtankar innan det buteljeras.
Nittnaus fux zweigelt 2018
Nittnaus fux zweigelt 2018 kommer från Fuchsenfeld och är Nittnaus entry level vin. Druvorna växer på lätta sand/grus jordar och plockas tidigt för att behålla en så frisk syra som möjligt och så att alkoholhalten hålls så låg som möjligt. Resultatet är ett floralt och parfymerat rött vin men fin fräschör och josig, intensiv smak med tydlig prägel av bäraromer. Ska drickas lätt kylt.
Pittnauer Mash Pitt 2020
Kultförklarade Pittnauer gör några av de bästa och mest eftersökta vinerna på naturvinsscenen. 2019 Pittnauer Mash Pitt är en blandning av Chardonnay (20%), Grüner Veltliner (35%), Sauvignon Blanc (35%) och Traminer (10%) och har Pittnauers klassiska kännnemärke - mycket smak men också elegans och fräschör. Doften är intensiv med toner av tropiska frukter, apelsinskal, örter och färska bär. Smaken är livlig och lätt med fräscha tongångar, fin syra och kompakt struktur som leder över till en balanserad och fruktig avslutning. Vinet är ofiltrerat och därför naturligt grumligt.
Byracka Wine är en vinproducent som har gjort sig känd för att producera utsökt vin av hög kvalitet i den lilla italienska regionen Marche. De grundades av Giovanni och Maria, ett passionerat par som ville producera vin med en unik karaktär och enastående smak.
Byracka Wine arbetar med ett småskaligt tillverkningsprocess och använder bara de bästa druvorna från sina egna vingårdar, som är belägna på kullarna i Marche-regionen. Vingårdarna sträcker sig över 15 hektar och är omsorgsfullt utvalda för att säkerställa att druvorna får rätt mängd solljus och näring för att producera högkvalitativ frukt.
Byracka Wines framgångar ligger i att de har en djup förståelse av de unika förutsättningarna som krävs för att producera bra vin, och deras erfarenhet i branschen har gjort det möjligt för dem att utveckla en stil som är både unik och sofistikerad. De använder en kombination av modern teknik och traditionella metoder för att skapa viner som är välbalanserade, eleganta och med en subtil komplexitet.
Byracka Wine är engagerade i att bevara miljön och arbetar hårt för att minska sin påverkan på naturen. De använder hållbara odlingsmetoder, och det är deras mål att skapa en cirkulär ekonomi där alla resurser används effektivt och inget går till spillo.
Sammanfattningsvis är Byracka Wine en passionerad och dedikerad vinproducent som har gjort det möjligt att producera högkvalitativt vin med en unik karaktär och smak. De strävar efter att fortsätta utveckla och förbättra sin verksamhet genom hållbarhet och innovation.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
