Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Superblend 802.B - Decanter & Giftbox 2018

PenfoldsSuperblend 802.B - Decanter & Giftbox 2018

Australien, South Australia, 750 ml, 14,5%

Vinet En superblandning - Två tolkningar. Superblend 802.A och Superblend 802.B representerar två unika tolkningar av den ikoniska australiensiska blandningen av cabernet sauvignon och shiraz, hämtade från unika vingårdslägen avsedda för Penfolds flaggskepp. 802.B består av 55% cabernet sauvignon o···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2018

Druvor

Shiraz

Smaknotering

Ungdomlig och fräsch doft med aromatiskt bäriga toner av björnbär, mullbär och hallon med nyanser av vanilj, mjölkchoklad, kardemunna och sandelträ.  Smaken är frisk som ackompanjerar de frukt tonerna av cumquat, granatäpple och persimon väl. Detta balanseras upp av gryniga tanniner vilket skapar en välsmakande och torr brygga till den helgjutna eftersmaken som bjuder på mörk choklad och ett stänk av ögonkakao och paprika.

Drickes
2025-2055
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1-3 timmar

Så tycker experterna

Tyson Stelzer
98p 98p - "a harmony and integration astonishing in a youthful blend of such monumental longevity"

55/45% cabernet sauvignon/shiraz, from Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Wrattonbully, Robe and the Clare Valley. Matured, fully blended, for 19 months in 54% new French oak hogsheads; 5000 cases. Blending just post-harvest is virtually unheard of at Penfolds, and the effect of maturing almost equal proportions of cabernet and shiraz together is a harmony and integration astonishing in a youthful blend of such monumental longevity. The 2 varieties entwine seamlessly with French oak, with the tension of cabernet and the body of shiraz interlocking with dark chocolate and coffee bean. Tannins are superfine and mineral, laying out a grand trail of longevity that meets every bit of expectation in the grand lineage of Penfolds blends. A world away from Superblend A, yet intrinsically aligned to the very letter of its DNA. The pair beg the question of picking favourites, but for me they are both profoundly unique yet impossible to separate. Ask me again in 2 decades.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du