Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Bin 51 Riesling 2021

PenfoldsBin 51 Riesling 2021

Australien, South Australia, 750 ml, 11%

Årgång 2021 bjöd på klimatförhållanden som tillät druvorna i High Eden att mogna i perfekt takt, vilket resulterade i en enastående årgång.  Bin 51 skapades på 1990-talet som en del av Penfolds utvecklingsprogram av vita viner. Den första årgången 1999 döptes till Eden Valley Reserve Bin Riesling.

Styckvis

319 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 914 kr

Årgång

2021

Druvor

Riesling

Smaknotering

Friska och fruktiga aromer av citrusfrukter, verbena och citrongräs.  I smaken finns citronkaka, citruszest, enbär och en lätt sälta. 

Drickes
2022-2025
Alkoholhalt
11%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95 p "Shows a shining vintage and loads of typicity"

Shows a shining vintage and loads of typicity with fresh lemons and mineral salts. The palate is stitched to a long, fine band of acidity and carries bracingly ripe citrus flavor with impressive purity. Drink or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Årgång 2021 bjöd på klimatförhållanden som tillät druvorna i High Eden att mogna i perfekt takt, vilket resulterade i en enastående årgång. 

Bin 51 skapades på 1990-talet som en del av Penfolds utvecklingsprogram av vita viner. Den första årgången 1999 döptes till Eden Valley Reserve Bin Riesling.

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du