En seriös gastronomisk rosé som rör sig bort från det enkla och fruktiga och istället erbjuder struktur, komplexitet och tydlig terroirkaraktär – ett ”rödvin i rosékläder”, men med friskheten som drivkraft. Här visar Nebbiolo upp en mer subtil och raffinerad sida av sig själv. Perfekt til···
199 kr
/flaska1 194 kr
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
Doften är elegant och precis med inslag av vilda jordgubbar, hallon och röda vinbär, kompletterat av florala toner (rosblad och torkade blommor) samt en diskret kryddighet. Ett lätt örtigt/grönt inslag – à la grönt te – tillför komplexitet och seriositet. Smaken är torr, frisk och linjär med en livlig syra som bär vinet fint. Den röda frukten är krispig och sval i uttrycket, medan Nebbiolo-druvans struktur ger en diskret tanninstruktur – ovanligt för rosé, men bidrar till grepp och djup. Mittpaletten är elegant, nästan burgundisk i sin finess, innan vinet rundas av med en lätt mineralisk och kryddig avslutning.
Borgogno är en liten kvalitetsproducent med egendomen belägen ovanför Barolos mest berömda vingård Cannubi i byn Barolo. Den lilla traditionella egendomen grundades 1897 av Cavalier Francesco Borgogno och har idag varit familjeägt i 5 generationer. Det var Francescos ättlingar, bröderna Serio och Battista Borgogno, som på 1960- och 70-talet ställde om produktionen från kvantitet till kvalitet. Idag drivs vingården av Serios döttrar Anna och Paola och Paolas dotter Federica. Det är Annas man, Marco, och deras dotter, Emanuela, som trollar i källaren, och sedan 2012 har de fått hjälp av önologen Luca Sarotto. Druvorna till Serio & Battista Borgognos Barolo Cannubi kommer från deras egna 3 hektar vinmark, medan druvorna till deras klassiska Barolo kommer från lokala odlare som familjen har en historisk och exklusiv relation med. De köper en liten mängd speciellt utvalda druvor varje år. Druvorna jäses och vinet lagras i Borgogno-familjens egen källare. Alla druvor skördas för hand, och vinframställningen är traditionell med jäsning på stora trätankar följt av en lång lagring på stora slaviska ekfat. Vinerna buteljeras ofiltrerade. Husets vinstil är traditionell med fin mineralitet och mycket karaktär.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
