Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Catena Zapata White Bones Chardonnay - Adrianna Vineyards Ex Chateau 2014

Catena ZapataWhite Bones Chardonnay - Adrianna Vineyards Ex Chateau 2014

Argentina, Mendoza, 750 ml, 13%

Druvorna kommer från en av Catenas toppvingårdar Adrianna som ligger 1450 meter över havet. Namnet White Bones refererar till jorden under dessa vinrankor som är blandad med kalksten och fossilerade ben som samlades i den flod som en gång i tiden flöt fram på samma plats. Jordmånen består av grus oc···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2014

Smaknotering

Stor och fruktig doft med toner av citrus, vit stenfrukt, gröna äpplen och en fantastisk mineralitet.   Smaken är torr med en frisk syra och inslag av äpplen, citrus. Eftersmaken är lång och ihållande. 

Drickes
2024-2028
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
96p "Aromas of stone, chalk and cooked apple follow through to a full body, with so much sea salt, dried apple and pear character"

Aromas of stone, chalk and cooked apple follow through to a full body, with so much sea salt, dried apple and pear character. Extremely long finish. Drink now or hold. Made from organically grown grapes.

WineAdvocate
95p "The character of the soils used for the 2014 White Bones Chardonnay is so strong that it marked the wine more than the character of the vintage"

The character of the soils used for the 2014 White Bones Chardonnay is so strong that it marked the wine more than the character of the vintage. 2014 was definitively riper than 2013, but the wine is still incredibly fresh and mineral. The parameters of these whites from Adrianna are just incredible, extremely low pH (around 3) and very high acidity (around nine grams in tartaric), which should provide for longevity. And great freshness and vibrant palates, of course. 2,100 bottles produced.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

En sann pionjär som gör några av vinvärldens bästa viner. Dessutom med en av vinvärldens bästa vinmakare vid rodret i källaren. 


F
amiljen Catena kom till Argentina från Italien 1898 och planterade sin första Malbec 1902. Efterhand växte familjeföretaget till ett av Argentinas största. Nicolas Catena övertog ansvaret 1963, då producerande vingårdarna relativt stora mängder av vin till den inhemska marknaden, och därefter fokuserades under nästkommande två decennier på den allt mer växande exportmarknaden. 

Nicolas Catena, som var professor i nationalekonomi, reste vid ett flertal tillfällen till Berkeley University i Kalifornien bl a för att undervisa. Det innbar talrika vinbesök i Napa Valley som gav Nicolas inspiration och motivation att odla lika bra, om inte bättre vinstockar i argentinska höglandet i Mendoza. Resultatet lät inte vänta på sig. Det tog inte lång tid innan vinerna från Catena Zapata blev jämförbara i kvalitet med de bästa kaliforniska och franska och vinerna får fortfarande skyhöga poäng av världens ledande vinkritiker.

Vid sin sida har producenten Nicola Catena sedan en tid tillbaka både sin dotter, Laura Catena, och en av vinvärldens mest hyllade vinmakare Alejandro Vigil. Alejandro har mängder av 100-poängare bakom sig och han driver även hyllade El Enemigo tillsammans med Adrianna Catena, Nicolas Catenas andra dotter. 

Robert Parkers Wine Advocate skriver så här om Bodega Catena Zapata:  'When all is said and done, Catena Zapata is the Argentina winery of reference - the standard of execellence for comparing all others.' 

Här är bara några av utmärkelserna för vineriet:
Decanter | Man of the Year 2009 Wine Enthusiast | Person of the Year 2009 &  New World Winery Of the Year 2009 Der Feinschmecker | Nicolás Catena | 2011 Life Time Achievement Wine Spectator Top 100 | Bodega Catena Zapata, six times in Wine Spectator Top 100

Och efter att Alexjandro Vigil anslöt 2007:
New World Winery of the Year in 2010 av Wine Enthusiast Winery of the Year in 2012 av Wine and Spirits Magazine En av Top 100 winemakers of the World vinmakare i The Drinks Business The Master Winemaker 100, 2023.

Alejandro har gjort över 40 viner som fått 95-100 poäng.

Så smakar vinerna från Catena Zapata

Vinerna från Bodega Catena Zapata kombinerar Argentinas och växtplatsernas solsken och höga höjd med en fin europeisk struktur. Här finns mycket power men också elegans och finess. De vita toppvinerna från vingården Adrianna, White Bones och White Stones, bjuder på fin frukt med fräsch mineralitet och balanserade ekinslag. De röda från Adrianna, Nicasia och Argentino har mycket kraft och koncentration men också fin balans och lång lång eftersmak. 

Mat till vinerna från Catena Zapata

De vita vinerna har samma användningsområden som stor Bourgogne och de bästa Chardonnayvinerna från Kalifornien - framförallt smakrika fisk och skaldjursrätter samt lättare kötträtter. De röda gör sig lysande till smakrika kött och grönsaksrätter. Gärna grillat. 

http://www.catenawines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du