Bird in Hand är en prisbelönt australisk vinproducent som grundades år 1997 i Adelaide Hills regionen i South Australia. Företaget är känt för att producera högkvalitativa viner som har vunnit flera utmärkelser på internationella vinmässor.

Bird in Hand äger och driver flera vingårdar i Adelaide Hills, vilket ger dem full kontroll över hela produktionsprocessen, från druvorna till flaskan. Deras viner är kända för att representera regionens unika terroir, med en kombination av friskhet, fruktighet och komplexitet.

Företaget är engagerat i att hålla en hållbar produktion och arbetar hårt för att minska deras miljöpåverkan. De har implementerat flera initiativ för att minska sin energiförbrukning och sitt avfall, inklusive solpaneler, återvinning och vattenåtervinning.

Bird in Hand producerar ett brett utbud av viner, inklusive Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir och Shiraz. Deras mest kända vin är 'Bird in Hand Sparkling', en mousserande vin gjord av Pinot Noir och Chardonnay druvor som har vunnit flera utmärkelser för dess kvalitet och smak.

Företaget är även engagerat i konst och kultur, och är värd för en årlig konstutställning på sin vingård, som lockar besökare från hela världen.

Sammanfattningsvis är Bird in Hand en högkvalitativ australisk vinproducent som är känd för sina unika och prisbelönta viner, engagemang i hållbarhet och bidrag till konst och kultur.