Vinet lånar sitt namn av John Xavier Merriman som köpte gården 1892 och lade grunden till vad Rustenberg är idag. Han lade ner stor möda på att plantera om vingårdarna, som drabbats av phylloxera, och bygga om anläggningen med den modernaste teknik som var tillgänglig i slutet av 1800-talet. Vinet ä···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
Doften är stor och fruktig med inslag av ek, plommon och mörka bär. Smaken är fyllig med kompakt frukt och mogna, inbäddade tanniner. Videorecension med Kent Johansson, Gastrovin:
The 2011 John X Merriman was blended from 17 lots that were vinified separately and sees 20 months in new French oak. It is much more closed than the 2010 despite rigorous coaxing. The palate is well-balanced with fine tannin and a little more tension than the previous vintage, gradually building in the mouth toward an intense, white pepper, savory finish. I would give this five or six years in bottle because it may ultimately out-perform the 2010. Drink 2016-2024.
This has gorgeous flavors of dark plum, currant preserves and fig paste, enlivened with licorice snap, fruitcake and black tea notes. Solidly grippy, but polished and well-integrated overall, featuring a lovely iron note buried on the finish. Nice to see this historic cuvée trending up again. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc and Malbec. Best from 2015 through 2020.
Jag tror att John hade lite franska tankar när han skapade den här vingården, för vi finner en klassisk Bordeaux-blend, med en släng av Malbec-druvan. Tittar man på vinet ser man en mörk, härlig kärna med en klarhet och förstår att det här kommer både dofta och smaka mycket. Doften är klassiskt fransk, lite Bordeaux-stil, med ton av ett varmare klimat och högre temperatur som det ju blir i Sydafrika. Det är toner av tobak, ceder, svartvinbärsblad och en härlig örtighet. Smaken har en hög och skön syra i sig och vinet smakar precis som det doftar, addera till lite blöt tallskog när det precis har regnat och solen börjar stråla upp igen. Till det här äter vi klassisk grillad svensk högrev med lite brytbönor, bondbönor som vi vänder upp med en krämig ost!
Vinet passar bra till smakrika rätter av ljust kött och fågel eller till rätter av nötkött och vilt, gärna grillat. För inspiration klicka på recepten nedan.
Redan 1682 odlades det druvor på Rustenberg och hundra år senare var produktionen uppe i tre tusen lådor årligen. Sedan 1892 har allt vin buteljerats på egendomen. Rustenberg är, med sina 1 200 hektar, den största egendomen i Stellenbosch. Själva egendomen är klassad som nationalpark och är en av de vackraste vinegendomarna i landet. Neal Martin från The Wine Advocate beskriver Rustenberg så här efter sitt besök 2012:
"Rustenberg are one of Stellenbosch’s grandees. What was pleasing to find was winemaker Randolph Christians not resting on his laurels, but really creating some very well-crafted South African wines that deliver quality and superb prices. As an introduction to the region – you cannot go much wrong with these."
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
