Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Revello Fratelli Barbera d Alba 2011

Revello FratelliBarbera d Alba 2011

Italien, Piemonte, 750 ml, 13%

Barbera idag kan prestera lysande resultat i händerna på rätt odlare, där den uppvisar rik & tät frukt ofta med en uttalad ton av nya ekfat och en komplex och bred smak. Kanske denna charmiga druvsort är framtidens stora druva i Italien?

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2011

Druvor

Barbera

Smaknotering

Knivskarp, skön och stram, full av vitaminer och välgörande substanser. Detta ger ett vin med bett i syran och sträva tanniner. Skönt sammansatt smak av mörka körsbär, körsbärskärnor och örter. Detta är en Barbera i högform!

Drickes
2019-2015
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

WineAdvocate
89p

The estate’s 2010 Barbera d’Alba is another terrific entry-level wine. Crushed flowers, spices and raspberries are some of the notes that emerge from this fleshy, supple Barbera. Layers of perfumed fruit flow effortlessly to the silky finish. Anticipated maturity: 2011-2015.

Barbera i stort, modernt format men utan den överextraherade, livlösa frukten som de mer lyxiga vinerna på denna druva ibland får. Detta är balanserat och läckert.

Arvid Rosengren
Världens bäste sommelier 2016

Barbera ger färgrika och framför allt syrarika viner. Druvan mognar något tidigare än Nebbiolo och har en örtighet samt karaktär av körsbär och blåbär. Stor och fruktig med karaktär av körsbär, plommon, kanel och nya fat. Fyllig med frisk syra och karaktär av örter, mörka körsbär, kaffe och fat. Kanske drick adenna till en lammsadel från Österlen med cassoulet på coco-bönor, merguez samt vintertryffel...

BjörnstierneAntonson
The Richard Juhlin Champagne Club, Stockholm

Doften är kryddig med mycket av skogens röda och blåa bär, lite kanel och lite dofter ifrån faten. Smaken likaså, den är skönt sträv, bra balans och kanelen och ”höstigheten” i vinet gör sig magnifik! På tallriken vill vi ha en grillad lammsadel proppad med vitlök, rosmarin och timjan för att få ner lite utav strävheten och tanninerna i vinet. Till det här kör vi en klassisk potatissallad!

KentJohansson
Gastrovin

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Prova gärna vinet med lite italienskinfluerade maträtter. den gamla devisen: ’if it grows together, it goes together’, stämmer allt som oftast. Tänk att få dricka detta i stora ymniga klunkar till kalvlever anglais med drivor av kapris och hackade rödbetor… Klicka på länkarna nedan för recept.

Producenten

Vingårdarna planterades mellan 1960 – 1993. Vingårdarna ligger i byn Annunziata på 250 m.ö.h. Vinets görs i horisontala ‘rotor-fermenters’ i fyra dagar. När alkoholjäsningen är genomförd efter ca 10 dagar flyttas vinet över till franska fat. 14 månader lagras vinet i 20% nya fat. Regionen Piemonte är utan tvekan en av Italiens mest kända. Namnet Piemonte betyder ”vid bergets fot”. Många är de turister som årligen vallfärdar till denna sköna region. Landskapet är mycket vackert och domineras av små kullar. Regionen är känd för sina fylliga röda viner på druvan Nebbiolo. Nu ser vi allt fler Barberor och Dolcettoviner som visar prov på modern vinmakning, enorm frukt, massor av färg samt läcker lagom arom av nya fat.  
http://www.revellofratelli.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du