Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco 2017

AntonioloGattinara Riserva San Francesco 2017

Italien, Piemonte, 750 ml, 14%

Antoniolos Gattinara Riserva San Francesco görs av druvor från den 3,5 hektar stora vingården San Francesco, belägen 390 meter över havet. Vinstockarna är 60 år gamla. Druvorna macererar med skalet i 18-20 dagar och spontan malolaktisk jäsning. Vinet jäser sedan i cementtank innan ytterligare lagrin···

Styckvis

695 kr

/flaska
Låda (6 st)

4 170 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2017

Druvor

Nebbiolo

Smaknotering

Läcker och aromatiskt doft av både mörka och röda bär, torkade rosor, viol, lakrits, läder och kryddor. Balanserad smak med tydliga tanniner och markerad syra och ungdomlig frukt som vittnar om fin lagringsduglighet. Nyanserad och lång eftersmak.

Drickes
2023-2040
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
4 timmar

Så tycker experterna

Vinous
96p "The 2017 Gattinara Riserva San Francesco is seriously beautiful"

The 2017 Gattinara Riserva San Francesco is seriously beautiful. Deep, dark and packed, the 2017 offers up a beguiling mix of cherries in liqueur, spice, rose petal, orange peel and licorice. Time in the glass brings out captivating inner perfume to play off the wine's deep, imposing structure. In 2017, the San Francesco is wonderfully complex and beguiling from start to finish. Superb.
-- Antonio Galloni

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Antoniolo i Gattinara som ligger vid alpernas fot i norra Piemonte har sedan 1948 levererat toppviner. De var först med att buteljera cru-viner i den lilla DOCG-appellationen Gattinara och har fått 3 Bicchieri i Gambero Rosso vid mer än 15 tillfällen. Familjeföretaget drivs av Lorella Zoppis Antoniolo och vingården består av 14 hektar mark, planterade med gamla vinrankor som har en genomsnittlig ålder från 35 till 40 år. Dessa rankor är livskraftiga och särskilt lämpade för ett blåsigt klimat, sydlig exponering och vulkanisk jordmån.


I Gattinara har det producerats vin sedan romartiden, vilket framgår av arkeologiska fynd. I vingårdarna odlas framför allt Nebbiolodruvan, som lokalt kallas för Spanna. Nebbiolo tros härleda från ordet nebbia som betyder "dimma". Under skörden, som i allmänhet äger rum i slutet av oktober, bildas nämligen en djup, intensiv dimma i regionen. Vinifieringen är traditionell och man föredrar gamla metoderna som blötläggning med inhemska jästsorter i 14-16 dagar, följt av lagring under en period från 18 till 30 månader i ekfat och slutligen vilar vinet på flaska i 12 månader. Vinerna anses fantastiska med rika aromer och intensiva smaker.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du