Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Château Ferrière Chateau Ferriere 2021

Château FerrièreChateau Ferriere 2021

Ekologisk

Frankrike, Margaux, 750 ml, 13%

Detta är en av de få egendomarna i Médoc som producerar ekologiska och biodynamiska viner. Ferrier är en 3:e Cru från Margaux på 24 hektar. Vinet är gjort på en blandning av 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot och 1% Cabernet Franc. Vinmakare är Eric Boissenot.

Styckvis

549 kr

/flaska
Låda (6 st)

3 294 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Stor fokuserad ännu ungdomlig doft av mörk frukt, plommon, svartavinbär, björnbär, charkuterier, blyerts, lavendel och krossade stenar. Smaken är medelfyllig till fyllig och ungdomligt intensiv med silkiga och inlindade (men tydliga) tanniner. Här finns mörka bär (svarta vinbär och björnbär) och en lite ungdomligt fräsch ton av blyerts, lavendel och krossade stenar under den mörka frukten. Fina tanninstruktur och lång eftersmak.

Drickes
2028-2041
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Vinous
94p "the 2021 needs time"

The 2021 Ferrière is a very shy, reticent wine. It has good depth, but all its energy is presently directed inward. Blue fruit, gravel, spice, menthol, licorice and mocha open with a bit of coaxing, but the 2021 needs time. Cabernet Sauvignon is elevated in this year's blend, and it shows in the wine's flavor profile and overall feel. Yields were just 24 hectoliters-per-hectare.
- By Antonio Galloni on December 2023

James Suckling
93p 92-93 "Vibrant and creamy with bright plum, lavender and wet-soil notes"

Vibrant and creamy with bright plum, lavender and wet-soil notes. Medium body. Layers of juicy, fleshy tannins spread across the palate. Lots of brightness. 81% cabernet sauvignon, 13% merlot, 5% petit verdot and 1% cabernet franc. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Ferrière är en av Médocs mindre egendomar (enbart 18 hektar planterade med vinrankor) och ligger i Margaux. Slottet hade länge svårt att leva upp till sin rankning som en 2e Cru Classé men i början av 1990-talet köptes egendomen av familjen Villars (Chasse Spleen, La Gurgue & Haut Bages Liberal) och sedan dess har vinerna blivit bättre och bättre.

Under 2013 genomfördes stora renoveringar av egendomen. Sedan 2015 är man ekologiskt certifierade och håller dessutom på att konvertera jordbruket till biodynamisk odling. 

http://www.ferriere.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du