Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Le Chene  2010

Chateau Le Chene 2010

Frankrike, Haut-Médoc, 750 ml, 14%

Från en av århundradets årgångar - 2010 och ett vin som nu börjar visa mognastoner! Vinet är gjort på 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot och 5 % Petit Verdot. Druvorna kommer från stockar med en genomsnittsålder på 28 år. Vinet har lagrats på ekfat i 10 månader där man använde både nya och ett år ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är mycket elegant med klassiska toner från Bordeaux. Smaken är medelfyllig med lager av mogna röda bär, svarta vinbär och ceder samt fina nyanser från fatlagringen. Lång, balanserad eftersmak.

Drickes
2019-2018
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
1-2 timmar

Så tycker experterna

WineEnthusiast
90p 90p Outstanding!

"Smooth and ripe, this is a finely balanced wine. New wood shows in the mint flavor, which is surrounded by a black currant note, plus fresh acids and tannins that promise aging. From the north of the Haut-Médoc, this is a chateau to watch."

VinAvisen
FYND!

Mogna ännu lite gröna svarta vinbär i doften med blyerts och skog. Saftig smak, drygt medelfyllig med fräsch eftersmak av fräscha, mogna bär.

BT
5p/6

Fruktigt, medelfylligt rött vin, bra tanniner i tät, lång, djup och fyllig smak med inslag av örter, svarta vinbär och körsbär. Läckert vin.

Intensiv och fräsch doft av svarta vinbär i aromatisk stil, söt frukt och snyggt integrerad ek. Krispig super ren smak av mogen röd frukt med personlighet och elegant tanninstruktur. Välgjord, charmig, precis och harmonisk.

Jyllands-Posten

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Sedan 1982 ingår Château Le Chêne i Domaines Fabres stall. Precis som La Tonnelle (som också ägs av Domaines Fabre) ligger egendomen i kommunen Vertheuil Haut-Médoc. Grus och sand dominerar de 29 hektaren som är planterade med 55 procent cabernet sauvignon, 40 procent merlot och 5 procent petit verdot. Druvorna avstjälkas helt innan urlakning och jäsning i temperaturkontrollerade tankar (med dagliga överpumpningar för extrahering av färg och smak). Man använder också den populära metoden att tillsätta små mängder syre (mikrosyresättning) till tankarna för att stabilisera färgen och göra vinet rundare. Därefter vilar vinet i runt 10 månader på ekfat. 

http://domaines-fabre.fr/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du