Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Champagne Boizel Joyau de France 2012

Champagne BoizelJoyau de France 2012

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Joyau de France är Champagne Boizels prestige-cuvée och spelar i samma liga som mångt dyrare viner (Comtes de Champagne, Dom Perignon, Bollinger RD mfl). Numera släpps den enbart via Place de Bordeaux i Frankrike och tillgången är hårt allokerad. Det är ett vin som har den där fräschören man till e···

Styckvis

1 295 kr

/flaska
Låda (3 st)

3 885 kr

Årgång

2012

Smaknotering

Stor nyanserad doft med eleganta, generösa och fint balanserade inslag av mandel, citrus, kanderad apelsin och brioche. Smaken är komplex med en vacker intensitet, stödd av en silkeslen och raffinerad textur och levererar de eleganta konditoritonerna som doften utlovade. Aromernas rikedom kombineras med en delikat och fyllig fräschör i den en långa och bländande avslutningen. Otroligt fin fräschör i eftersmaken som gör att vinet kommer att kunna lagras i många år (om inte decennier) med fin behållning. 

Drickes
2024-2028
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
96p "Open and flamboyant with fabulous intensity and perfumes of flowers and light strawberries as well as sweet pastry"

Open and flamboyant with fabulous intensity and perfumes of flowers and light strawberries as well as sweet pastry. Medium body with bright acidity and fine phenolics. Super length. Pastry dough with some white pepper and sandalwood. March 2024 release. Drink or hold.

Jane Anson
94p "this has good ageing potential."

Opens with a curl of smoked citrus, flaky pastry, pink grapefruit and toast. Plenty of character of a vintage Champagne as it gathers tertiary character, retaining a green apple kick of fresh acidity. 3g/l resisidual sugar, 10 years of ageing. Grapes from Premiers and Grands Crus villages of Mailly, Cumières, Chigny-les-Roses, Avize, Chouilly and Vertus. Florent Roques-Boizel director, 10% vinified in oak barrels. A complicated, slow-ripening vintage that finished well, and this has good ageing potential.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Boizel grundades 1834 och drivs nu av femte generationen Boizel - Evelyne och Christophe Roques-Boizel. Vilket de gör med samma fokus på att ta fram champagne av toppkvalitet som när tillverkningen startades. Familjen äger själva sex hektar mark i Champagne, resterande druvorna köps sedan många år tillbaka in från andra småproducenter i området med vingårdar i Gran Premier Cru och Premier Cru lägen. Alla druvor är handplockade och enbart musten från första pressen används. Resultatet är en bra och prisbelönt champagne.

http://www.boizel.com/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du