Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Calcaire 2009

Domaine Zind-HumbrechtGewurztraminer Calcaire 2009

Frankrike, Alsace, 750 ml, 14%

Druvorna kommer från två vingårdar, Goldert och Heimbourg, där vinstockarnas snittålder är cirka 25 år. Här är jorden väldigt kalkrik och det är det som gett vinet sitt namn. Druvorna skördades mycket sent och var därför helt mogna, en liten del av dem hade också angripits av ädelröta, Botrytis Cine···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2009

Smaknotering

Doften är stor och mycket koncentrerad med toner av tropisk frukt, kryddor, honung, citrusmarmelad och rosor. Smaken är halvsöt och mycket fyllig med balanserande syra och lång, kompakt eftersmak.

Drickes
2019-2020
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

WineAdvocate
92p 92p/100

Remarkably, the totality of the estates crops from Goldert and Heimbourg inform Zind-Humbrechts 2009 Gewurztraminer Calcaire. Given how distinctive were the 2007 and 2008 wines from each of these sites, says Olivier Humbrecht, he felt that by comparison it would be better to blend together and in effect declassify their fruit from 2009, and he insists that with the hindsight of harvest 2010 - however small its volume, clearly justifying in his view two separate wines - he is reinforced in the belief that he did the right thing by 2009. Cinnamon, vanilla, coca powder, rose petal, decadent lily, and litchi in the nose announce a correspondingly liquidly floral, confectionary, drippingly rich, and creamy palate, with hints of chalk dust as well as the tactile impingement of spice adding counterpoint in a long, seductively soothing finish that for all of its sweetness manages to avoid seeming saccharine. Presumably it is the Goldert that lends structure and the Heimbourg the enveloping sense of ennobled richness to this ravishing performance.

WineSpectator
91p 91p/100

Zesty acidity focuses this Gewürztraminer, resulting in a somewhat more streamlined format then some of its peers. This nevertheless offers juicy apricot, lychee and candied pink grapefruit peel flavors, and a subtle mineral note that shows most on the lightly smoky, creamy finish. Drink now through 2020. 850 cases made.

Munskänken
Högklassigt vin!

Stor, kryddig och vaxig doft av grapeskal, harts, rosor, honung, aprikos och kola. Söt, fyllig och len smak med toner av knäck och rosor, låg syra, angenäm bitterhet samt en lite tung och söt eftersmak. 100% Gewurztraminer, Indice 5

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till anklever, lagrade hårdostar eller till mild grönmögelost.För recept klicka på länkarna nedan.

Producenten


Zind-Humbrecht förfogar över några av de allra bästa vingårdarna i Alsace som Rangen, Clos-St-Urbain, Brand, Hengst, Goldert, Herrenweg och Heimbourg. Totalt omfattar egendomen 40 hektar runt om i Alsace. Egendomen grundades 1959 efter giftermål mellan Léonard Humbrecht och Geneviève Zind. Léonard Humbrecht har sedan dess satt sin prägel på vinvärlden genom att lansera åtråvärda viner år efter år. Deras son Olivier, som nu tagit över driften av egendomen, har inte gömt sig bakom sin fars insatser. Han är den förste fransman att ta examen som Master of Wine och han fortsätter att producera en häpnadsväckande mängd av högkvalitativa viner. Sedan 2002 är Domaine Zind-Humbrecht certifierad som biodynamisk odlare. Det är därför inte särskilt förvånande att de tror på låg avkastning i vingårdarna. Normalt tar de ut 35 hl/ha i stället för de 70 hl/ha som vinlagen stipulerar som maxuttag för grand cru-vingårdar i Alsace. Oliviers övertygelse, att arbeta med de finaste terroirerna i Alsace, ledde honom att köpa branta och svåra vingårdslägen som Rangen och Clos Windsbuhl. De var platser som andra odlare var angelägna att sälja eftersom det inte gick att skörda i dem med mekaniserade metoder, ett problem som Zind Humbrecht enkelt löste genom att arbeta med hästar.

Om Olivier Humbrecht:

One of ten of the best winemakers on planet earth!” – Robert Parker                                                                                                            
”Universums främste vinproducent!” – Wine Magazine

http://www.zindhumbrecht.fr/en
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du