Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Montes Folly Syrah 2012

MontesFolly Syrah 2012

Chile, Colchagua Valley, 750 ml, 15%

No 15 James Suckling Top 100 Wine of the Andes 2016. Montes Folly är Chiles första premiumsyrah, och en stor förklaring till att Chile har kommit att bli allt mer uppmärksammat för sina syrahviner. Med Folly syrah ville Montes ta ut svängarna och "göra mer av en jazzkonsert än en opera".  Nyckeln t···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2012

Druvor

Syrah

Smaknotering

Stor och aromatisk doft av mörk frukt med inslag av hallon, mineral, färska örter, lavendel, viol, peppar, kakao, kryddor och rök. Djup, lång och välstrukturerad smak med både kraft och elegans.

Drickes
2019-2027
Alkoholhalt
15%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

James Suckling
97p 97 p "Incredible wine...Clearly the benchmark for syrah in South America"

Incredible wine with blackberry, dried meat, granite, spice, and blueberry character. Full body, super velvety texture, yet incredibly fine and long. Such finesse and balance. Clearly the benchmark for syrah in South America. So gorgeous to drink now but will age beautifully.

WineSpectator
93p 93 p "Deeply flavored, rich and intense"

Deeply flavored, rich and intense, with concentrated flavors of dark plum, raspberry, blackberry and chocolate mousse. Well-structured, featuring a long finish that oozes Asian spice and notes of hot stone and white pepper. Drink now through 2020.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Montes var och är en av de verkliga pionjärerna i den chilenska vinnäringen. Egendomen grundades 1987 av Aurelio Montes and Douglas Murray som båda jobbade i vinbranschen och ville göra vin som rejält höjde standarden på landets viner. 1988 anslöt Alfredo Vidaurre och Pedro Grand och egendomen Discover Wine var född i Colchagua Valley - en egendom som sedan bytte namn till Montes.

Första vinet var den nu smått legendarisk Montes Alpha Cabernet Sauvignon - som fick fantastiska recensioner av vinkritiker runt om i världen - och Montes blev snabbt kända som en av de absolut bästa egendomarna i Chile. Montes var också en av de första att experimentera med syrah och vingårdar som var planterade på bergssluttningarna (som i Europa) snarare än nere i de bördiga dalgångarna.

Idag har man 100-tals hektar vinmark i områden som Colchagua, Curicó, Apalta och man gör även vin i Argentina (Kaiken Wines) och USA (Napa Valley). 1996 skapade man sitt första premiumvin - Montes Alpa M - som är en bordeauxblandning (cabernet sauvignion, cabernet franc, merlot och petit verdot) följt av Montes Folly (100 procent syrah) och Montes Purple Angel (92 procent carmenère).

I stilen är vinerna moderna (de lagras ofta på ny fransk ek) men med stort fokus på terroir och vingård. Vinmakaren Aurelio Montes menar att bra viner görs till 80 procent i vingården och 20 procent i källaren. Man jobbar därför med perfekt mogna druvor och skördar de på morgontimmarna för att få så fräsch frukt som möjligt till vinkällaren. Montes är också hållbarhets-certifierade av National Wine Industry Sustainability Code Certification.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


http://www.monteswines.com/en
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du