I fyra decennier har Bonnaire försett oss med några av de krämigaste chardonnayviner världen skådat. Bonnaire äger några av Cramants bästa lägen. Den malolaktiska jäsningen genomförs till 100% och vinerna får därigenom en smörig mogen karaktär redan i ungdomen och syran är alltid mycket hög. DRUVOR···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Doften är elegant och fruktig med inslag av grapefrukt och persika. Smaken är torr, rik och ännu ung med stram syra och citrustoner och en krämig, nästan gräddig mousse. Lång, balanserad, elegant och krämig eftersmak.
Påminner mycket om det sköna arommönster som 85:an hade för 20-år sedan. Glasklar och bourgognedoftande med elegans och gräddighet redan på plats.
Detta är en mycket bra elegant Champagne till ett fantastiskt pris! Bonnaire gör skolboks-Cramant för sensualisten. Till maten, de intressanta samtalen och framför allt ledigheten i goda vänners och familjs sällskap. Den kontinentala vanan att dricka champagne till de stora högtiderna tycker jag är synnerligen sympatiskt. Jag älskar den härliga syran som utmärker Bonnairs stringenta, krämiga och långlivade champagner.
Doften är magnifik, den är stor och det doftar av kalla ostronskal och lite gröna äppel- och päronskal, och nästan lite akaciahonung. Vackra, små, fina bubblor gör att den är vacker att bara titta på. Smaken är elegant med mycket mineraler och den är frisk, god och härlig att bara dricka som den är. Till det här rekommenderar jag definitivt hummer med lite grillad citron eller en halstrad pilgrimsmussla.
Vinet passar bra som aperitif, till sallader, till kyckling eller till rätter av fisk och skaldjur. För inspiration klicka på recepten nedan.
Bonnaire är den största enskilde ägaren i byn Cramant med 13 ha topplägen. Egendomen hette ursprungligen Bonnaire-Bouquement och firman grundades 1932 av Fernand Bouquement. Man förfogar över egna odlingar på 22 hektar, 13, 5 i Cramant och resterande i Marne-dalen. Vinmakare är Jean-Louis Bonnaire. Den årliga produktionen är ca 200 000 buteljer. Bonnaires viner behöver ofta rejält med tid och kan vara slutna som unga för att sedan öppna upp och visa på den för byn så typiska toffée-tonen.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
