Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Yarra Yering Cabernet Sauvignon 2015

Yarra YeringCabernet Sauvignon 2015

Australien, Yarra Valley, 750 ml, 13,5%

100% Cabernet Sauvignon från svala vinmarker i Yarra-dalen. Årgången 2015 bjöd på perfekta väderförhållanden under månaderna fram till skörden med varma, soliga dagar och kalla nätter vilket gav perfekt mogen frukt med fin fräschör. Druvorna jäses på en blandning av ståltankar och öppna jäsningskärl···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Kryddig mörkfruktig doften med intensiva toner av svarta vinbär, körsbär, mörk choklad, kaffe och vanilj. Smaken domineras av en sval fruktighet som balanseras av mjuk fatton och en extremt lång, ihållande och välbalanserd eftersmak

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
93p 93 p "A good year for Yarra cabernets"

A good year for Yarra cabernets. This has a wealth of redcurrants, cedar and red plums, as well as leafy and wet earthy notes. The palate has plenty of rich redcurrant, cassis and blueberry flavor. THe tannins roll soft and smooth. Drink or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Dr Bailey Carrodus planterade sina första vinstockar 1969, i Yarra Valley, strax öster om Melbourne, Victoria. Vingårdarna omfattar för närvarande ca 40 Ha. och är planterad med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Semillon, Viognier, Sangiovese, Chardonnay, Tinta Cão, Tinta Roriz ocht Touriga Nacianal. Vinerna från Yarra Yering är väldigt personliga och annorlunda, likt mannen som gör dem. Dr. Carrodus älskar dessa viner, och han beskrivs ofta som excentrisk, med filosofiska tankar om livet, människor och vin. Han är mannen som lyssnar till de få han respekterar. Bland en av de bästa vinproducenterna i världen, hans viner är bland Australiens bästa; koncentrerade långlivade och eleganta på samma gång. Bailey Carrodus är en av ikonerna i den Australiska vinfloran. Han vill inte hans viner skall bedömmas  av vinjonalister, och andra kommersiella krafter - utan av de människor som älskar vin på denna nivå.

Yarra Yering
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du