Winemakers Dinner med Francesco Zilleruelo från Almavia

The Winery Hotel, Rosenborgsgatan 20, Stockholm, 9/5

Kultkväll med toppviner från Almaviva

Dags för en ny winemakers dinner - den här gången med en av Sydamerikas absolut bästa producenter. Legendariska Almaviva!

Den 9 maj kommer Francesco Zilleruelo, kommersiell director på Almaviva, till Stockholm för vara med på en middag för Winefinders kunder. Francesco kommer att berätta den spännande historien om Almaviva och samarbetet mellan Viña Concha y Toro  och Baron Philippe de Rothschild - ett joint venture som på allvar satte Chile på kartan som ett land där det gick att göra viner i yppersta världsklass. 

Första årgången som lanserades var 1996, sedan dess har 19 årgångar gjorts. Almaviva är en Bordeauxblend men med Carménère dvs. Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc och Petit Verdot. Och det är ingen överdrift att säga att vinerna bara blivit bättre och bättre sedan starten.Det hela kulminerade med en 100-poängare i den monumentala Almavia 2015 - som James Suckling utsåg till titeln wine of the year 2017.

Vi har lyckats att få tag på 3 äldre årgångar till den här middagen och den nuvarande toppårgången 2016. Vi samlas i lobbyn för ett glas champagne samt att vi får en introduktion till hotellet för att sedan lämna över ordet till Fransesco Zilleruelo. Därefter sätter vi oss till bords för att njuta av en specialkomponerad trerätters meny. Så här ser den preliminära menyn och vinlistan ut:

Drink: Louis Roederer Rosé 2012

Förrätt: Sparris med pocherat ägg, rökt ricotta & en ramslöksmajonnäs
Aile d’argent 2017 from Mouton Rothschild

Varmrätt: Lammrostbiff med vårprimörer & getostpotatiskaka
Almaviva 1999 och Almaviva 2009

Ostservering: Almaviva 2016 och Almaviva 2015

Kaffe och tryffel

Priset är 1 995 kr för allt. Vi har endast 26 platser.

Var: The Winery Hotel, Rosenborgsgatan 20, Stockholm
När: Torsdagen den 9 maj klockan 19.00-23:00

Om ni är ett sällskap som vill sitta tillsammans eller har några andra frågor (t ex vad gäller allergier) så maila mig!

Varmt välkommen

Charlotte Bengtsson & Winefinders Wine Team
charlotte.bengtsson@winefinder.se 

Din orderbekräftelse utgör din biljett. Ta med den till entrén. Köpt biljett återlöses ej.

1 995 kronor - Köp biljett här!
Alma Viva 1999