Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Paul Hobbs Winery Crossbarn Cabernet Sauvignon 2013

Paul Hobbs WineryCrossbarn Cabernet Sauvignon 2013

USA, Sonoma , 750 ml, 14%

Druvorna till Crossbarn Cabernet Sauvignon vinet kommer från utvalda vingårdar i Napa Valley. Vinet görs av u huvudsak cabernet sauvignon med en lite andel merlot och cabernet franc. Alla druvor skördas för hand och musten får jäsa med skalen i 26 dagar. Vinet lagras sedan i 20 månader på franska oc···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är stor och fruktig med inslag av körsbär, blåbär, anis och örter. Smaken är medelfyllig med mogen frukt och mjuka, inbäddade tanniner och toner av mörka bär, kryddor och kakao.

Drickes
2020-2031
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
1-3 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
93p 93 p "it reflects this great vintage"

Even better news is the Crossbarn 2013 Cabernet Sauvignon Napa. There are 10,500+ cases of this wine, and while $50.00 is hardly a bargain, this is a brilliant wine from Hobbs. There is a little Merlot and Cabernet Franc in the blend, but it reflects this great vintage, revealing blueberry, blackberry and cassis as well as some licorice, incense, and forest floor. The wine has full-bodied opulence, a sumptuous mouthfeel, and is just a terrific, savory, expansive Cabernet Sauvignon that should drink well for 15 or more years.

James Suckling
93p 93 p "This is a fantastic example of the super 2013 vintage in Napa"

This is a fantastic example of the super 2013 vintage in Napa. Full body, currants, graphite, spice, and light chocolate. The length and balance to this is superb. Don't miss it. Drink or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av nötkött och vilt, gärna grillat. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Paul Hobbs var 16 år när han för första gången drack en klunk vin och det kom att förändra hans liv. Det var visserligen Chåteau d'Yquem 1962 som hans far hällde upp i glaset men upplevelsen inspirerade Paul Hobbs att utbilda sig till vinmakare. Han har jobbat för, bland andra, Robert Mondavi, Opus One och Simi men 1991 grundade han sin egen vinfirma, Paul Hobbs Winery. Vinanläggningen ligger i Sebastopol, i Sonoma County, men man gör även vin i Napa. Inte minst satte Paul sina viner på den kaliforniska vinkartan när han 2005 fick 100 poäng av Robert Parker för en cabernet just från Napa, Oakville närmare bestämt. Idag producerar man, i huvudsak, chardonnay, pinot noir och syrah i Sonoma och cabernet sauvignon i Napa. Alla viner från Paul Hobbs Winery jäser med naturlig jäst och lagras på fransk ek och de varken klaras eller filtreras. Paul Hobbs äger ytterligare en kalifornisk vinfirma, Crossbarn Winery, och är delägare i Viña Cobos i Argentina.
http://www.paulhobbswinery.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du