Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Liquid Farm Bien Bien Chardonnay 2015

Liquid FarmBien Bien Chardonnay 2015

USA, Santa Rita Hills, 750 ml, 14%

Superelegant kalifornisk chardonnay! Liquid Fram bedriver mycket småskaligt jordbruk med hållbart fokus. Druvorna till detta vin kommer från den legendariska vingården Bien Nacido, med en medelålder på rankorna på 40 år. Produktionen är småskalig - första årgången 2009 gjorde man enbart fyra fat tot···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2015

Smaknotering

Stort och fruktdriven doft med aromer av aprikos, stenfrukt, smörstekt svamp, gula äpplen, krita och söta kryddor. Smaken är fyllig med en pigg syra, en stor komplexitet och en lång, krämig eftersmak.

Drickes
2019-2026
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

WineSpectator
94p 94+ p "Wonderful tension and beautiful poise, the youthful stunner offers satisfying intensity and depth with a lovely layered finish."

"The 2015 Bien Bien Chardonnay delivers opulent brioche, cashews and ginger notes over a core of ripe apricots and spiced pears. Medium-bodied, with wonderful tension and beautiful poise, the youthful stunner offers satisfying intensity and depth with a lovely layered finish."

Dina Viner
94p 94++ p "Rik, aromatisk bouquet med tropisk frukt, blommor, mineraler och fat."

"Liquid Farm är ännu en ny, mycket lovande producent i Santa Barbara i kalla Santa Rita Hills AVA, som gjort vin sedan 2009. Även här är det svalodlade druvor som är i fokus och förebilderna kommer från Europa. 2015 FOUR Chardonnay får 95 poäng, men också 2015 Bien Bien Chardonnay, 2016 SBC Pinot Noir och 2015 SMV Pinot Noir håller världsklass!
Rik, aromatisk bouquet med tropisk frukt, blommor, mineraler och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med rik, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av päron, persikor, litchi, lyktfrukter, färsk ananas, blommor, mineraler och fat. Ett runt, rikt och bussigt vin med blommig, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 18-25."

Vinous
92p 92 p "Rich, ample and creamy wine endowed with real depth."

"The 2015 Chardonnay Bien Bien, from the famed Bien Nacido, is a rich, ample and creamy wine endowed with real depth. Shades of apricot, chamomile and floral-infused honey add intrigue throughout. The Bien Bien is tightly wound today, but it holds plenty of promise for readers who can cellar it for another year or two."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Liquid Farm drivs av paret Nikki och Jeff. De har specialiserat sig på chardonnay ifrån Santa Rita Hills med tydliga influenser ifrån framför allt Chablis. Nikkis intresse för vin väcktes när hon började arbeta inom restaurangbranschen i hennes hemstad Temecula, Kalifornien i 22 års åldern, här hjälpte hon även till att öppna stadens första vinbutik. Nikki tog sedan också kandidatexamen i Viticulture på Cal Poly San Luis Obispo. Efter examen började hon jobba hos en distributör, The Henry Wine Group, där jobbade hon fram till 2011 för att sedan ägna sig helt åt det egna nystartade Liquid Farm.


http://www.liquidfarm.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du