Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Mount Eden Vineyards Pinot Noir 2014

Vad tyckte du?

Mount Eden Vineyards Pinot Noir 2014

Ekologisk

USA, Santa Cruz Mountains, 750 ml, 14%

Finstämd Pinot från dynamiska producenten Mount Eden Vineyards - en nya spännande vinproducent i vårt sortiment att hålla ögonen på. Vinet är gjort på 100% Pinot Noir på druvor odlade på högt belägna vinmarker som är planterade med den ursprungliga Mount Eden-klonen. Avkastningen i vinmarkerna är kn ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2014

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

En läcker parfymerad doft med toner av plommon, granatäpple och tranbär, apelsinskal och asiatiska kryddor. Smaken är medelfylligt med finstämda och mjuka tanniner med en lång, fruktig eftersmak.

Drickes
2019-2029
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

WineEnthusiast
95 p "Wild strawberry and plum mix with subtle yet sultry notes of nutmeg, mace, loam, graphite and game"

Wild strawberry and plum mix with subtle yet sultry notes of nutmeg, mace, loam, graphite and game on the nose of this bottling. Sizzling acidity leads the palate, carrying cherry, plum and red apple flavors, followed by layers of eucalyptus and pine forest.

Jeb Dunnuck
95 p "Its elegant, seamless and silky on the palate, with fine tannin and impeccable balance"

Seeing one-third whole clusters and 12 months in barrel, the 2014 Pinot Noir Estate has a subtle, nuanced style as well as terrific notes of dried strawberries, red currants, spice-box and forest floor. It’s elegant, seamless and silky on the palate, with fine tannin and impeccable balance. Give it a few years to develop more complexity (although I’d happily drink it today) and it’s going to keep for 10-15+ years.

Vinous
93+ p "The 2014 Pinot Noir is a pliant, deep and expressive wine"

The 2014 Pinot Noir is a pliant, deep and expressive wine. Sweet red cherry, rose petal, mint and wild flowers gradually reveal themselves, but the wine needs a few years in bottle to shed some of its baby fat and for the tannins to soften. In this vintage, Mount Eden’s Pinot Noir is a wine of real gravitas and power, with perhaps a bit less of the immediate charm other recent vintages have shown.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Finstämd Pinot från dynamiska producenten Mount Eden Vineyards - en nya spännande vinproducent i vårt sortiment att hålla ögonen på. Vinet är gjort på 100% Pinot Noir på druvor odlade på högt belägna vinmarker som är planterade med den ursprungliga Mount Eden-klonen. Avkastningen i vinmarkerna är knappt 4 ton per hektar. Vinet jäses med den naturliga jästen och ca 50% jäses som hela druvklasar. Efter jäsning lagras vinet i 11 månader på franska ekfat (75% nya), ingen filtrering före tappning. Servera vinet lätt kylt (16 grader), gärna till fågel eller kalv. Ett vin för Pinot-älskaren.

Producenten

Mount Edens vingårdar etablerades 1945 av den legendariska vinproducenten Martin Ray på en robust bergstopp i Santa Cruz-bergen. Idag består platsen av 40 hektar lågavkastande vinstockar av Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Chardonnay och Pinot Noir härstammer från de vinstockar som den franska vinmakaren Paul Masson tog till Kalifornien, medan Cabernet Sauvignon kom från Emmett Rixfords historiska La Questa Vineyard i Woodside, Kalifornien. Eden anses har de äldsta härstamning av Chardonnay och Pinot Noir vinstockarna i Nordamerika.

Vingårdarna är planterade kargl franciskansk skiffer och ligger 25 kilometer från Stilla havet och åtnjuter ett svalt, men soligt klimat ovanför dimmahöljena. Skörden börjar normalt de första veckorna i september och avslutas i slutet av oktober, ibland så sent som i början av november. Kombinationen av en lång växtsäsong och naturligt låga utbyten möjliggör långsam, stadig mognad av druvorna och den samtidigt intensifierade smaken. Denna process förbättras genom vertikal uppbindning av vinstockarna för att maximera druvornas exponering av solljus. Vid behov beskäres också rankorna för att säkerställa att avkastningen inte överstiger två ton per tunnland.

https://www.mounteden.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du