Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Pax Wine Cellars Syrah Castelli-Knight Ranch 2012

Vad tyckte du?

Pax Wine Cellars Syrah Castelli-Knight Ranch 2012

USA, Russian River, 750 ml, 14%

Årgång 2012 från Syrah-älskande Pax Wine Cellars. Det dramatiska vingårdsläget Castelli-Knight Ranch, med sin orangea jordmån med ljusa stenar, producerar täta viner och kraft och fyllighet. Läget är svalt till följd av sin nord/nordöstliga exponering och ger svalka till druvorna. Vinerna lagras i 1 ···

Styckvis

649:-

/flaska
Låda (12 st)

649:-

/flaska, totalt 7 788:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2012

Druvor

Syrah

Smaknotering

Yppigt fyllig med aromer av mogen mörk frukt, mocka, choklad, peppar, krita och björnbär i doft och smak. Den fylliga kroppen och stora aromatiken trängs med silkeslena, välintegrerade tanniner och en lång eftersmak.

Drickes
2018-2022
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

Livets Goda
95 p "Årgång 2012 av vinet är en årgång Livets Goda håller högt""

"Kalifornisk frukt med rönnbär, rostade fat, stenig mineralitet i basen, bittra körsbär och vitpeppar. Härlig frukt i tanninerna, nypon, vegetala inslag och lätt lakritston med inslag av tobak och syrlig sötma som ger vinet diskant. Bra längd, balans och struktur. Ett riktigt gott och charmerande vin med tydliga influenser från Rhone. Vulgärt men elegant! Vinerna lagras 18 månader i fransk ek.. Pax har använt sig av denna vingård sedan 2001 och årgång 2012 av vinet är en årgång Livets Goda håller högt!"

WineAdvocate
94 p "The 2012 Syrah Castelli-Knight Ranch is 100% Syrah and the biggest cuvee of the wines I tasted (395 cases)."

"The 2012 Syrah Castelli-Knight Ranch is 100% Syrah and the biggest cuvee of the wines I tasted (395 cases). This wine offers up notes of blackberries, licorice, a touch of tapenade and peppery spice with a hint of bacon fat. It is fresh, medium to full bodied, long, rich and best drunk over the next 7-8 years."

Dina Viner
94++ p "2012 Castelli‐Knight Ranch Syrah från Pax Wine Cellar imponerar stort."

"Det bästa med vinerna i denna genomgång är att det finns flera riktigt bra och spännande viner från Kalifornien, ett område som ligger mig extra varmt om hjärtat. Här hittar vi till exempel Pax Wine Cellar, som idag ägs och drivs av Pax och Pamela Mahle. Pax och Pamela har gjort vin i Kalifornien sedan år 2000. Under varumärkena Pax Wine Cellar och Wind Gap wines har man presenterat kraftfulla, kompromisslösa viner, oftast med druvan syrah som stjärnan. Såväl 2012 Griffin’s Lair Syrah som 2012 Castelli‐Knight Ranch Syrah från Pax Wine Cellar imponerar stort. Gillar ni kraftfulla syrah‐viner kommer ni att älska Pax viner. Mörk, komplex bouquet med kryddor och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av björnbär, moreller, violer, lakrits, soja, lavendel, mineraler och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med tät, mörkröd frukt, stor koncentration och ung, aromatisk eftersmak. Drick 18-27."

Vinous
93 p "Finishes with excellent clarity and length and a persistent floral note."

"Opaque purple. Vibrant blackberry and floral pastille scents are complicated by notes of star anise, minerals and woodsmoke. Sweet, seamless and expansive in the mouth, offering intense black and blue fruit flavors, a touch of olive and bracing acidity that adds lift and cut. Lots going on here now but this is a really young wine. Finishes with excellent clarity and length and a persistent floral note."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5451

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Årgång 2012 från Syrah-älskande Pax Wine Cellars. Det dramatiska vingårdsläget Castelli-Knight Ranch, med sin orangea jordmån med ljusa stenar, producerar täta viner och kraft och fyllighet. Läget är svalt till följd av sin nord/nordöstliga exponering och ger svalka till druvorna. Vinerna lagras i 18 månader å neutral fransk ek. Det är tydligt att det är norra Rhône som är förebilden. Pax har använt sig av denna vingård sedan 2001 och Robert Parker rankar årgång 2012 som den bästa han smakat.

Producenten

Pax och Pam Mahle flyttade till Kalifornien 1997 och efter några års arbete inom vinnäringen för Dean & Deluca bestämde de sig för att skapa sitt eget varumärke med druvor från Alder Springs Vineyard. År 2000 grundades Pax Wine Cellars med fokus på Syrah- druvans outnyttjade potential och druvor från svala vingårdar i Sonoma County och Mendocino. De rika välgjorda vinerna blev snabbt eftertraktade och etablerade Pax Wine Cellars bland de främsta producenterna av Syrah i Kalifornien.

En konflikt med investerare gjorde att varumärket lades på is i några år och de ägnade sig istället åt att bygga upp Wind Gap som snabbt blev en succé. 2014 var de redo att på nytt ta sig an det egna varumärket Pax. De väljer ut vingårdarna de köper druvor från med största omsorg och de är övertygade om att ett hållbart tänk med ekologiska influenser genom hela processen är nyckeln till en bra slutprodukt.